Αγαύη ή μέλι; Τι είναι πιο υγιεινό;
Γνωρίζεις ήδη ότι για να έχεις μυαλό και σώμα υγιή, θα πρέπει να προσέχεις τη διατροφή σου. Μια ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει όσο το δυνατό λιγότερη ζάχαρη, η οποία ευθύνεται και για τα κιλά που παίρνεις πολύ εύκολα, αλλά και για μια σειρά από προβλήματα υγείας. Τι γίνεται, όμως, με τα φυσικά γλυκαντικά; Αγαύη ή μέλι; Τι είναι πιο υγιεινό;
Για να απαντήσουμε στο το τι απ’ τα δύο είναι πιο υγιεινό, θα πρέπει να εξετάσουμε το κάθε γλυκαντικό ξεχωριστά και στη συνέχεια να τα συγκρίνουμε.
Είναι ηΗ σύντομη απάντηση είναι όχι. Η αγαύη διατίθεται στο εμπόριο ως φυσικό γλυκαντικό, όμως, οι ειδικοί τονίζουν πως δεν είναι.
Το νέκταρ αγαύης είναι μια μεταποιημένη ζάχαρη. Ο χυμός από την αγαύη θερμαίνεται και επεξεργάζεται με ένζυμα για να παράγει το νέκταρ αγαύης που βλέπουμε στα καταστήματα. Αυτή η διαδικασία καταστρέφει όλες τις βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά της, με αποτέλεσμα η αγαύη να μην θεωρείται υγιεινή στη μορφή που τη βρίσκουμε στην αγορά.
Ο τύπος ζάχαρης στην αγαύη δεν βοηθά επίσης. Αποτελείται από περίπου 85% φρουκτόζη και το υπόλοιπο είναι νερό. Η φρουκτόζη μεταβολίζεται κυρίως από το συκώτι. Εάν το συκώτι σου δέχεται πολλή φρουκτόζη, μπορεί να αυξήσει τη χοληστερόλη, αλλά και να οδηγήσει σε λίπος στην κοιλιά.
Στα θετικά της είναι το ότι περιέχει μικρή ποσότητα γλυκόζης, με αποτέλεσμα να έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σου.
Πες αντίο στη ζάχαρη και βάλε αυτές τις γλυκαντικές ουσίες στη διατροφή σου.
Τι γίνεται με το μέλι;Το μέλι έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Το μέλι μπορεί να καταπραΰνει τον πονόλαιμο και βοηθάει με τον βήχα. Περιέχει συστατικά που κάνουν τα αντιβιοτικά να λειτουργούν ακόμα καλύτερα και μπορεί να κάνει ένα κρύωμα να περάσει γρηγορότερα.
Το μέλι περιέχει επίσης πολλά αντιοξειδωτικά. Όσο πιο σκούρο είναι το χρώμα του, τόσο περισσότερα αντιοξειδωτικά έχει. Επιπλέον, υπάρχουν ίχνη βιταμινών και μετάλλων, όπως κάλιο, ασβέστιο και σίδηρος, που το κάνουν ένα τέλειο φυσικό συστατικό.
Παρόλα αυτά, δεν θα πρέπει να ξεχνάς να μετράς την ποσότητα μελιού που καταναλώνεις, καθώς εξακολουθεί να μετράει ως πρόσθετη ζάχαρη στο σώμα σου.
Unsplash/Arwin Neil BaichooΑγαύη ή μέλι;Οι διατροφολόγοι συμφωνούν ότι το μέλι είναι η πιο υγιεινή επιλογή καθώς έχει πολλές ανοσοκατασταλτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Οι θερμίδες της αγαύης και του μελιού είναι σχεδόν οι ίδιες, αλλά το μέλι προτιμάται καθώς είναι 100% φυσικό και έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία.
Όμως, πρέπει να δώσεις προσοχή: Δεν θα πρέπει να αντικαταστήσεις πλήρως τη ζάχαρη με μέλι, ειδικά για συνταγές, καθώς θα χρειαστεί μεγαλύτερη ποσότητα μελιού για να πετύχεις την επιθυμητή γλυκύτητα σε σχέση με τη ζάχαρη.
Αλλά σίγουρα μπορείς να τρως ένα κουταλάκι πριν κοιμηθείς για να επωφεληθείς απ’ τα οφέλη του!Μια κουταλιά μέλι πριν τον ύπνο μπορεί να κάνει θαύματα!
Photo: UnsplashΤο άρθρο Αγαύη ή μέλι; Τι είναι πιο υγιεινό; εμφανίζεται στο iPop.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- ΑΠΕΡΓΙΑ ΜΜΜ ΑΥΡΙΟ : Πως θα κινηθούν μετρό, προαστιακός, τρένα – 9 Οκτωβρίου
- ΕΦΚΑ: Επιστρέφει λεφτά – Δείτε πότε θα πάρετε τα χρήματα
- Θρίλερ στην Κάρπαθο: Άνοιξαν πυρ Έλληνες και Τούρκοι – Ελληνικές φρεγάτες απέναντι από τουρκικές
- Αφορολόγητο τέλος για τους έχοντες χαμηλά εισοδήματα: Γιατί είναι άπιαστο όνειρο. Μεγάλες αλλαγές, πίνακας
- ΕΜΥ πρόγνωση καιρού: Έκτακτο δελτίο για αύριο Τετάρτη 9 Οκτωβρίου
- Αγαύη ή μέλι; Τι είναι πιο υγιεινό;
- Πιστώνονται 100 εκατ. σε λογαριασμούς ελεύθερων επαγγελματιών
- Την Τετάρτη επιστρέφει ο ΕΦΚΑ τα ποσά της εκκαθάρισης των ασφαλιστικών εισφορών
- "Έφυγε" ο Κώστας Καίσαρης
- Συνάντηση Παυλόπουλου με τον εκπρόσωπο του IFG, τον πρόεδρο των ΕΛΤΑ και τους βραβευθέντες του διεθνούς Ιδρύματος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Αγαύη ή μέλι; Τι είναι πιο υγιεινό;
- Οι 5 ερωτήσεις που πρέπει να κάνεις στον σύντροφό σου εάν σε απάτησε
- Βελτίωσε την ακοή σου κατά 97% με ένα απλό trick!
- Νιώθεις εξαντλημένη στο τέλος της ημέρας; Διώξε αυτές τις 4 συνήθειες
- Η αμήχανη στιγμή που είπαν στον Λιάγκα on air ότι… κόβεται η εκπομπή του!
- Τα πιο άσχημα trends του Φθινοπώρου που βλέπουμε παντού!
- Αυτές είναι οι εξετάσεις που πρέπει να κάνει ο σκύλος σου κάθε Φθινόπωρο
- Αυτή τη μέρα της εβδομάδας τρως περισσότερο κι αυτός είναι ο λόγος!
- Η παράσταση Lemon σου κάνει ένα απίστευτο δώρο που έχεις ανάγκη!
- Το Instagram σου απαγορεύει να stalkαρεις πρώην, φίλους, συγγενείς. Δες πώς!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Myschool για λανθασμένες εγγραφές
- Μοναστήρι Αγίας Νάπας: Η γονοποιούσα θαυματουργός ζώνη και η ιστορία
- Ανάπτυξη: Από τις εξαγγελίες στην σκληρή πραγματικότητα…
- Τα ξαναβρήκε η κυβέρνηση με τον Μαδούρο;
- Ποια χαρακτηριστικά πρέπει να έχει ο σωστός κηδεμόνας σκύλου
- Μητσοτάκης για επιτυχή έκδοση ομολόγου: Ψήφος εμπιστοσύνης στη χώρα
- ΟΠΑΠ και ΚΑΕ Παναθηναϊκός ΟΠΑΠ συνεχίζουν μαζί. Τέταρτη συνεχόμενη χρονιά συνεργασίας
- «Ναι» της Βουλής στην Προανακριτική Επιτροπή για το Δ. Παπαγγελόπουλο
- Παντρευτήκαν κρυφά και ναι, αυτή είναι η πρώτη επίσημη φωτογραφία του γάμου τους (Photos)