Πανεύκολες σπιτικές πίκλες για να μην τις ξαναγοράσεις έτοιμες!

19:16 2/5/2017 - Πηγή: iPop
Υλικά:

Για την άλμη:

1 φλιτζάνι νερό1/2 φλιτζάνι λευκό ξύδι1 κ.σ. αλάτι1 κ.σ. ζάχαρη1 κ.σ. μαύρο πιπέρι1 κ.γλ. κουκουνάρι1 1/2 κ.γλ. άνηθο

3 αγγούρια κομμένα σε 4 τέσσερα κομμάτια το καθένα3 κλαδάκια φρέσκο άνηθο1 σκελίδα σκόρδο3 πυρέξ βαζάκιαΕκτέλεση:Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό και το φέρνουμε σε σημείο βρασμού.Βυθίζουμε τα βαζάκια στο νερό για 5 λεπτά.Συνδυάζουμε όλα τα συστατικά της άλμης σε μια κατσαρόλα και τα βράζουμε.Πλένουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα βάζουμε στα βαζάκια.Ρίχνουμε την άλμη, σκεπάζουμε με το καπάκι κι αφήνουμε να κρυώσει η άλμη πριν βάλουμε στο ψυγείο.Οι πίκλες θα φτάσουν στο μέγιστο βαθμό ετοιμότητάς τους σε 10 ημέρες έως 2 εβδομάδες και μπορούν να αποθηκευτούν έως και δύο μήνες.Photo: Tasty

The post Πανεύκολες σπιτικές πίκλες για να μην τις ξαναγοράσεις έτοιμες! appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα