Σαλάτα με μακαρόνια τόνο και πέστο

19:02 29/10/2014 - Πηγή: iPop

Υλικά:1 κονσέρβα τόνο σε νερό1 κρεμμύδι ξερό2 αγγουράκια μικράΜια κούπα μακαρόνια βρασμένα1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό4 κσ ελαιόλαδοΑλάτι4 ελιέςΕκτέλεση:

Βράζουμε τα μακαρόνια, τα σουρώνουμε και τα βάζουμε σε μία μεγάλη σαλατιέρα.

Προσθέτουμε τον τόνο που έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια.

Σε ένα μπλέντερ αλέθουμε τον βασιλικό μαζί με το ελαιόλαδο και λίγο αλάτι μέχρι να αποκτήσει υφή σάλτσας.

Στην σαλατιέρα βάζουμε το αγγούρι κομμένο σε φέτες, τις ελιές και το κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια.

Περιχύνουμε με τη σάλτσα πέστο και ανακατεύουμε καλά.

The post Σαλάτα με μακαρόνια τόνο και πέστο appeared first on iPop.