Το πιο θρεπτικό και νόστιμο σνακ φτιαγμένο από ποπ κορν!

15:59 7/8/2019 - Πηγή: iPop

Στη δουλειά ή στην παραλία θέλουμε να παίρνουμε μαζί μας ένα σνακ ή φρούτα, καθώς μας πιάνει μια λιγούρα! Φτιάχνουμε, λοιπόν, σνακ από ποπ κορν και φρούτα, με λίγες θερμίδες και πολύ γευστικό. 

Όταν σε πιάνει μια λιγούρα και θέλεις γλυκό, όταν έχεις ανάγκη από μια δόση ενέργειας και ζάχαρης, φάε αυτό το σνακ από ποπ κορν

που θα έχεις φτιάξει με τα χεράκια σου.

Με απλά υλικά θα έχεις το πιο υγιεινό σνακ γιατί προσέχουμε και τη διατροφή μας.

Τι θα χρειαστείς για το σνακ από ποπ κορν;50 γραμμάρια ποπ κορν, θρυμματισμένο300 γραμμάρια βρώμη100 γραμμάρια ξηρά βατόμουρα200 γραμμάρια chips μπανάνας250 γραμμάρια μέλι220 γραμμάρια καστανή ζάχαρη1/4 κουταλάκι αλάτι100 γραμμάρια παγωμένες σταγόνες γιαουρτιούΠώς θα φτιάξεις το σνακ από ποπ κορν;ΣυνταγήΒάζουμε λίγη λαδόκολλα σε ένα ταψί.Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε μαζί το ποπ κορν, τη βρώμη, τα βατόμουρα και τα chips μπανάνας.Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια με υψηλή φωτιά, συνδυάζουμε το μέλι, την καστανή ζάχαρη και αλάτι. Μαγειρεύουμε μέχρι να λιώσει η καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε ανά τακτά διαστήματα, κάθε δύο με τρία λεπτά. Αφήνουμε το μείγμα να βράσει για ένα με δύο λεπτά και αφαιρούμε από τη θερμότητα.Ρίχνουμε το μείγμα μελιού και ζάχαρης πάνω από το μπολ με το ποπ κορν.Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα από καουτσούκ, ανακατεύουμε μέχρι τα ξηρά συστατικά να αρχίσουν να γίνονται ένα μείγμα.Μόλις το μείγμα ομογενοποιηθεί και κρυώσει λίγο, προσθέτουμε 3/4 φλιτζάνι σταγόνες γιαουρτιού και ανακατεύουμε καλά για να ενσωματωθούν πλήρως.Κάποιες σταγόνες μπορεί να λιώσουν αλλά αυτό είναι εντάξει.Μεταφέρουμε το μείγμα στο ταψί. Με ελαφρώς βρεγμένα χέρια, πιέζουμε το μείγμα μέσα στο ταψί για να γίνει ομοιόμορφο.Βάζουμε στην κορυφή τις υπόλοιπες σταγόνες γιαουρτιού. Αφήνουμε σε δροσερό μέρος και στη συνέχεια κόβουμε σε 12 μπάρες.Photo: tasty.co

Το άρθρο Το πιο θρεπτικό και νόστιμο σνακ φτιαγμένο από ποπ κορν! εμφανίζεται στο iPop.