McDonald’s: Τα κρεμμύδια «ένοχα» για τον θάνατο ενός ηλικιωμένου και τη δηλητηρίαση άλλων 90

09:28 31/10/2024 - Πηγή: Emea.gr

Τα κρεμμύδια είναι ο «ένοχος» για τον θάνατο ενός ηλικιωμένου και την δηλητηρίαση 90 ακόμη ανθρώπων μετά από κατανάλωση burger της αλυσίδας εστιατορίων McDonald’s, όπως επιβεβαίωσαν οι αμερικανικές υγειονομικές αρχές. 

Σύμφωνα με τα Κέντρα Πρόληψης και Αντιμετώπισης Ασθενειών (CDC), «Τα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες είναι η πιθανή αιτία του ξεσπάσματος», που προκάλεσε κύμα μολύνσεων από το βακτήριο Escherichia coli.

Τα κρεμμύδια αυτά προμήθευσε στην αλυσίδα εταιρεία

που το έχει αναλάβει με υπεργολαβία, η Taylor Farms. Αυτή η τελευταία προχωρά εθελοντικά σε ανάκληση του προϊόντος και η McDonald’s ανακοίνωσε επίσης πως τα απέσυρε.

Ο αριθμός των ανθρώπων που αρρώστησαν έφθασε τους 90, οι 27 από τους οποίους χρειάστηκε να εισαχθούν σε νοσοκομεία, ενώ ένας ηλικιωμένος έχασε τη ζωή του στην πολιτεία Κολοράντο. 

Τα CDC διευκρίνισαν ότι «Όλα τα νέα κρούσματα εμφανίστηκαν πριν αποσύρουν τα κρεμμύδια οι δύο εταιρείες» (σ.σ. Taylor Farms και McDonald’s).

Λαμβανομένων υπόψη των ενεργειών των δυο εταιρειών, η υπηρεσία θεωρεί πλέον ότι «ο κίνδυνος για το κοινό» είναι πλέον «πολύ χαμηλός», σύμφωνα με την ανακοίνωση που δημοσιοποίησε. Η McDonald’s ανακοίνωσε το σαββατοκύριακο πως έλαβε τα αποτελέσματα εργαστηριακών εξετάσεων που απεδείκνυαν ότι δεν υπήρχε καμιά παρουσία του βακτηρίου E.coli στον κιμά βοδινού που χρησιμοποιεί.

Συνολικά, καταγράφτηκαν μολύνσεις σε 13 πολιτείες.

Το βακτήριο E.coli προκαλεί γενικά κράμπες στο στομάχι, απότομη έναρξη υδαρούς διάρροιας, συχνά αιμορραγικής, εμετό και πυρετό, που πάντως δεν είναι πολύ υψηλός, συμπτώματα με διάρκεια τριών ως τεσσάρων ημερών. Οι περισσότεροι εξ όσων μολύνονται αναρρώνουν χωρίς θεραπεία, όμως ορισμένοι μπορεί να παρουσιάσουν επιπλοκές, ακόμη και να πεθάνουν.