Αυτά τα τρόφιμα βοηθούν στη «μάχη» με το Αλτσχάιμερ – Τι δείχνει νέα έρευνα
Κινέζοι ερευνητές παρουσίασαν πρόσφατα στοιχεία, σύμφωνα με τα οποία τροφές πλούσιες σε σελήνιο βελτιώνουν την κατάσταση ασθενών με Αλτσχάιμερ, ανακοίνωσε το Ινστιτούτο Μικροβιολογίας της Ακαδημίας Επιστημών της Γκουανγκντόνγκ.
Η νέα μελέτη δείχνει ότι πλούσια σε σελήνιο συστατικά μπορούν να εμποδίσουν φλεγμονές και το οξειδωτικό στρες και προτείνει τη δυνατότητα μιας νέας διαιτητικής στρατηγικής για
Το Αλτσάιμερ είναι μια νευρολογική νόσος που χαρακτηρίζεται από απώλεια μνήμης και μείωση της μαθησιακής ικανότητας και μπορεί να εμποδίσει την ικανότητα ενός προσώπου να εκτελεί καθημερινές δραστηριότητες και να επιδεινώσει την ποιότητα ζωής του. Στη μελέτη του Αλτσχάιμερ υπάρχει αυξανόμενο ενδιαφέρον για συστατικά πλούσια σε σελήνιο.
Μια κοινή ομάδα έρευνας με ερευνητές από το Ινστιτούτο Μικροβιολογίας της Ακαδημίας Επιστημών της Γκουανγκντόνγκ και άλλους θεσμούς προτείνει τον εν δυνάμει παρεμβατικό μηχανισμό συστατικών πλούσιων σε σελήνιο για τη βελτίωση των ασθενών με Αλτσχάιμερ.
Συστατικά πλούσια σε σελήνιο υπάρχουν σε πολλά φυτά και μικροοργανισμούς, όπως τα σταυρανθή λαχανικά, η μαγιά και τα μανιτάρια.
Η μελέτη έδειξε επίσης πως η ενζυμική υδρόλυση και η φυσική επεξεργασία, όπως η επεξεργασία με θερμότητα, υψηλή πίεση και μικροκύματα, είναι οι κύριες τεχνικές για την τροποποίηση των ιδιοτήτων του διαιτητικού σελήνιου.
Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν στην επιθεώρηση Critical Reviews in Food Science and Nutrition.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αρκάς: Ο διάλογος του ζευγαριού για τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου
- Δολοφονία Βάιας Γκανιά: Η κόρη της περνά με τον σύζυγό της, το δικό της… Γολγοθά
- Θεσσαλονίκη: Της παίρνουν το σπίτι – Χρωστάει περισσότερα από όσα πήρε, ενώ πλήρωνε για 10 χρόνια
- Αλτσχάιμερ: Τρόφιμα πλούσια σε σελήνιο βελτιώνουν την κατάσταση ασθενών
- Τσανακλίδου ή Ρέμος;
- Συγκλονίζει η μαγείρισσα Μαίρη Παναγάκου: «Θα τον παντρέψω νεκρό την Τετάρτη» λέει για τον γιο της που αυτοκτόνησε
- Ώρες αγωνίας για τον Sin Boy: Η φωτογραφία μέσα από το ασθενοφόρο και οι φήμες ότι είναι νεκρός
- O Πούτιν προετοιμάζεται για περισσότερο πόλεμο, προειδοποιεί ο Στόλτενμπεργκ
- Διαρροές Μαξίμου στην «Καθημερινή» κατά Γιατρομανωλάκη: Δεν έχει… πολιτικότητα
- «Εκεί που υπήρχε πολυκατοικία τώρα υπάρχει ένα άδειο οικόπεδο» – Η ΕΡΤ στα σημεία της καταστροφής στην Τουρκία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoutiPandoras
- Ώρες αγωνίας για τον Sin Boy: Η φωτογραφία μέσα από το ασθενοφόρο και οι φήμες ότι είναι νεκρός
- Θα διεξαχθεί κανονικά ο αγώνας Ατρόμητος – ΑΕΚ
- Δίκαιη Ανάπτυξη: Η Ισπανία δείχνει το δρόμο
- Και οι Φιλιππίνες κατά της Κίνας για «επίθεση» με λέιζερ στρατιωτικού τύπου
- Αυτοκίνητο παρέσυρε 13χρονο στην Καλαμαριά
- Αυτά τα τρόφιμα βοηθούν στη «μάχη» με το Αλτσχάιμερ – Τι δείχνει νέα έρευνα
- Μαχητικά αεροσκάφη στον… αυτόματο : Η τεχνητή νοημοσύνη σε ρόλο πιλότου
- Αδιανόητο σκηνικό στην Τουρκία: Κτίριο ανασηκώθηκε από τον σεισμό και… προσγειώθηκε σε αυτοκίνητα
- Τελευταία Νέα KoutiPandoras
- Αυτά τα τρόφιμα βοηθούν στη «μάχη» με το Αλτσχάιμερ – Τι δείχνει νέα έρευνα
- Και οι Φιλιππίνες κατά της Κίνας για «επίθεση» με λέιζερ στρατιωτικού τύπου
- Ώρες αγωνίας για τον Sin Boy: Η φωτογραφία μέσα από το ασθενοφόρο και οι φήμες ότι είναι νεκρός
- Αδιανόητο σκηνικό στην Τουρκία: Κτίριο ανασηκώθηκε από τον σεισμό και… προσγειώθηκε σε αυτοκίνητα
- Δίκαιη Ανάπτυξη: Η Ισπανία δείχνει το δρόμο
- Θα διεξαχθεί κανονικά ο αγώνας Ατρόμητος – ΑΕΚ
- Αυτοκίνητο παρέσυρε 13χρονο στην Καλαμαριά
- Μαχητικά αεροσκάφη στον… αυτόματο : Η τεχνητή νοημοσύνη σε ρόλο πιλότου
- Ελπίδα μέσα στα χαλάσματα: Άνδρες ανασύρθηκαν ζωντανοί 198 ώρες μετά τον σεισμό
- Πέτρος Φιλιππίδης, ο αποπειροβιαστής
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Την πρωτοχρονιάτικη πίτα του έκοψε το Κοινοτικό Συμβούλιο Κηφισιάς
- Τσάμπιονς Λιγκ: Παρί Σεν Ζερμέν-Μπάγερν Μονάχου και Μίλαν-Τότεναμ
- Βουλή: Ο Γιάννης Κασσελάκης ορκίστηκε βουλευτής Χανίων
- Συντάξεις: Εφάπαξ επίδομα έως 300 ευρώ για όσους έχουν προσωπική διαφορά
- Η φωτιά που έβαλε κτηνοτρόφος στη Λάρισα για να κάψει χόρτα έξω από στάνη ήταν η αρχή του τέλους του
- Ελένη Βουλγαράκη: «Δεν μου έκανε πρόταση γάμου και από αντίδραση ήρθα στην Αθήνα και γράφτηκα σε σχολή δημοσιογραφίας» (Videos)
- Βαρύ πένθος για τη Σάρον Στόουν μετά τον ξαφνικό θάνατο του μικρότερου αδελφού της
- Μητσοτάκης: Έτοιμη ανά πάσα στιγμή η ΝΔ για εκλογές
- Δένδιας στην Τουρκία – σεισμός: “Άλλο κλίμα αυτή τη στιγμή στις σχέσεις μας”
- Απόφαση για το Ατρόμητος-ΑΕΚ: Γίνεται το ματς!
