Πίτα με Μπρόκολο

11:23 6/3/2013 - Πηγή: Sintages Giagias

Μία γρήγορη, εύκολη και νόστιμη πίτα με μπρόκολο με υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας!!

Για τη ζύμη:

- 400 γραμμάρια αλεύρι- 50 γραμμάρια μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου - 150 ml γάλα- 1 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ- μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Για τη γέμιση:
- 200 γραμμάρια κασέρι300 γραμμάρια μπρόκολο (βρασμένο λίγο) - 3 αυγά χτυπημένα
- 150 ml κρέμα γάλακτος
- 100 ml τυρί κρέμα- μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι- λίγο πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα »