Το Τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας!

17:26 9/3/2013 - Πηγή: Sintages Giagias

Ξεκινάει η Σαρακοστή...πάμε για Χαρταετό!
Την καθαρά Δευτέρα γιορτάζουμε τα Κούλουμα..Συνηθίζεται να πηγαίνουμε σε λόφους στην εξοχή μαζί με την οικογένεια και τους φίλους μας με τα απαραίτητα ταπεράκια με μεζεδάκια και να προσπαθούμε να φτάσει ο χαρταετός μας πιο ψηλά απ'όλους (μην μου πείτε ότι σαν μικρά παιδιά δεν ήταν και δική σας επιθυμία κάθε χρόνο;).
Η μέρα προϋποθέτει ήλιο, αεράκι νόστιμους νηστίσιμους μεζέδες αλλά και τσιπουράκι!
Πάμε να ξεκινήσουμε λοιπόν

με προτάσεις για μεζεδάκια!
1) Σαλάτα με Όσπρια

2) Σκορδοβούτυρο με Πιπεριές Τηγανητές

3) Μελιτζανοσαλάτα

4) Σαλάτα με Μαρούλι και Κόκκινα Φασόλια

5) Πατατοκεφτέδες ή Πατατοσαλάτα

6) Σαλάτα Μαρούλι με Φασόλια και Κρεμμύδι

7) Πιπεριές Φλωρίνης

8) Πράσινες Ντομάτες Τουρσί

9) Η απαραίτητη Φασολάδα ή μπορούμε να φτιάξουμε Φασόλια Γίγαντες

10) Λαγάνα
Φυσικά δεν πρέπει να λείπουν και τα θαλασσινά!!
1) Χταπόδι Ψητό

2) Χταπόδι Κρασάτο

3) Θαλασσινά με Κόκκινη Σάλτσα

Και για το γλυκό μας έχουμε επιλογές!
1) Χαλβάς Φαρσάλων

2) Χαλβάς Σιμιγδαλένιος

3) Τσιριχτά ή αλλιώς Ποντιακοί Λουκουμάδες

4) Μεθυσμένα με μακεδονικό χαλβά

Μπορούμε να φτιάξουμε και σπιτικές πίτες νηστίσιμες όμως!
1) Γλυκιά Κολοκυθόπιτα

2) Σπανακόπιτα

3) Πρασόπιτα

Φυσικά δεν θα πρέπει να λείπει και η παραδοσιακή Λαγάνα από το τραπέζι μας στην εξοχή!

Μπορείτε να βρείτε κι άλλες νηστίσιμες συνταγές στο site μας στην ειδική κατηγορία "Νηστίσιμα"
Καλά να περάσετε και φυσικά Καλή Σαρακοστή!