Ροδάκινο κομπόστα

18:40 29/3/2013 - Πηγή: Chefoulis

Ροδάκινο κομπόστα

ΑπόEua, 29/03/2013

Ροδάκινο σε κομπόστα για όλες τις ώρες...

Total Time: 20Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 10Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10ΛεπτάΥλικά:Ροδάκινα - 1 κιλό περίπουΖάχαρη - 300 γρΝερό - 500 γρΟδηγίες:

Πλένουμε τα ροδάκινα , τα κόβουμε στην μέση, βγάζουμε τα κουκούτσια τους, τα καθαρίζουμε και τα αφήνουμε μέσα σε νερό. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό και την ζάχαρη και μόλις πάρει μία βράση στραγγίζουμε τα ροδάκινα και τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα να βράσουν σε σιγανή φωτιά για 8 λεπτά και είναι έτοιμο. Σερβίρεται κρύο.