Σπαγγέτι με γιαούρτι

09:50 28/3/2013 - Πηγή: Chefoulis

Σπαγγέτι με γιαούρτι

ΑπόArtemisia, 28/03/2013

Απλό μα πάντα γευστικό...

Total Time: 20Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 10Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10ΛεπτάΥλικά:Σπαγγέτι - 1 πακέτο Γιαούρτι - 500 γρΣκόρδο - 4 σκελίδεςΒούτυρο - 3 κουταλιές της σούπαςΑλάτι - 1 1/2 κουταλάκι του γλυκούΠιπέρι - 1 πρέζαΤυρί τριμμένο - της αρεσκείας σαςΔυόσμος - 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένος ή 4-5 φύλλα φρέσκοςΟδηγίες:

Βράζουμε τα σπαγγέτι και τα στραγγίζουμε. Στην κατσαρόλα ρίχνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κάψει λίγο, προσθέτουμε τα σπαγγέτι και ανακατεύουμε. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι και το ψιλοκομμένο σκόρδο και τα ανακατεύουμε. Βάζουμε τα σπαγγέτι σε μια πιατέλα και περιχύνουμε με το γιαούρτι, το τυρί και το δυόσμο.Είναι έτοιμο για σερβίρισμα.