Αποξηραμένα φρούτα: είναι το ίδιο θρεπτικά με τα φρέσκα; Τι λέει ο διαιτολόγος;
Τα βάζετε στο μπολ με τα δημητριακά, τα ρίχνετε για έξτρα γεύση σε γλυκές ή αλμυρές συνταγές ή τα καταναλώνετε σαν σνακ στο σπίτι ή στο γραφείο. Η αλήθεια είναι πως τα αποξηραμένα
Τα οφέλη τους
Τα αποξηραμένα φρούτα διατηρούν ένα ικανοποιητικά μεγάλο ποσοστό των βιταμινών, μετάλων και ιχνοσιτοιχείων που εχουν τα αντίστοιχα φρέσκα. Ετσι, αποτελούν πολύ καλή πηγή βιταμινών C, Ε και Α, σιδήρου, μαγνησίου, καλίου καθως και πολύτιμων άλλων βιονεργών συστατικών με πολυεπίπεδα οφέλη για την υγεία μας.
Αποτελούν πολύ καλή πηγή φυτικών ινών και πρεβιοτικών, αυξάνουν τον κορεσμό, συμβάλλοντας ετσι στην καλή λειτουργία του εντέρου και στον έλεγχο βάρους.
Ωστόσο, στο εμπόριο συναντώνται (ορισμένα από αυτά) αποξηραμένα φρούτα με προσθήκη ζάχαρης, σιροπιού καλαμποκιού ή και άλλων γλυκαντικών, αυξανοντας το θερμιδικό τους φορτίο και μειώνοντας τη θρεπτική τους αξία.
Επίσης, ορισμένα, ενδέχεται να περιέχουν συντηρηρτικά και χρωστικες προκειμενου να διατηρούνται περισσότερο και να διατηρούν το φυσικό τους χρώμα.
Συνεπώς
Τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή ενός εύκολου και γρήγορου σνακ, ωστόσο τα φρέσκα φρούτα εξακολουθούν να είναι η πρώτη μας επιλογή.
Κοιτάζουμε την ετικέτα τους και προτιμούμε αυτά χωρίς προσθήκη γλυκαντικών και συνηρητικών συστατικών.
Προσοχή στην κατανάλωση: Ενδεικτικά να σας πούμε ότι ένα φλιτζάνι σταφύλια περιέχει 104 θερμίδες και 23 γρ. σάκχαρων ενώ για ένα φλιτζάνι σταφίδες, οι δείκτες των τιμών ανεβαίνουν κατακόρυφα. Στα 116 γρ. σάκχαρα και στις 300, οι θερμίδες! Με μέτρο λοιπόν!
The post Αποξηραμένα φρούτα: είναι το ίδιο θρεπτικά με τα φρέσκα; Τι λέει ο διαιτολόγος; appeared first on Όμορφα Μυστικά της Βίκυς Χατζηβασιλείου.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Μενεγάκη: Η νέα φωτό κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο και το λαμπερό φόρεμα
- Μάτωσε χθές η prime Time – Το Bachelor σκότωσε το Big Brother και χτύπησε τις Μέλισσες
- ΣΟΚ στο «μεγάλο» κανάλι – Πρεμιέρα με σφαλιάρες για τον Αθερίδη. Δεν τους είδε κανείς
- 8 λέξεις: Ο Άκης στριμώχνει την Ηλιάνα για το σκοτεινό παρελθόν της
- Ο Έλληνας «θεός» που εντυπωσίασε τους Dsquared2 -Από το Αγρίνιο στις διεθνείς πασαρέλες
- Η Kate Hudson μόλις κατόρθωσε το ακατόρθωτο. Απαθανάτισε και τα τρία της παιδιά σε μια φωτογραφία
- Ο Αιμιλιάνο «πήρε τη δουλειά» - To πρώτο catwalk μετά το GNTΜ
- Ζώδια: Ημερήσιες Προβλέψεις 17/12/2020
- Οι μεγαλύτερες τάσεις στα παπούτσια για το 2021
- Αποχώρησε η Ραφαέλα από το Bachelor λίγο πριν τον μεγάλο τελικό! (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika
- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Αποξηραμένα φρούτα: είναι το ίδιο θρεπτικά με τα φρέσκα; Τι λέει ο διαιτολόγος;
- Μην αμελείς το χρόνιο νόσημα σου!
- Ένα ρομπότ θα αποστειρώνει επιφάνειες με υπεριώδη ακτινοβολία!
- Ποιες τροφές επηρεάζουν τα φάρμακα σας;
- Ποια μάσκα να προτιμήσετε για βαθύ καθαρισμό;
- Oι υψηλές θερμοκρασίες δεν περιορίζουν αποτελεσματικά τη διασπορά του νέου κορωνοϊού
- Τρέξιμο: 5 λάθη που κάνουν οι αρχάριοι δρομείς
- Είναι η σχέση σας υγιής και ευτυχισμένη;
- Μην αφήνεις την υγεία των οστών σου στην τύχη!
- «Γίνε ο πραγματικός σου εαυτός σε 365 μέρες!»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Επίδομα θέρμανσης: Τα τέσσερα βήματα για τις αιτήσεις – Τι πρέπει να κάνετε
- Αναστέλλονται δρομολόγια του προαστιακού παραμονή και ανήμερα Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Δείτε ποιά είναι
- Λεωνίδας Κουτσόπουλος: Δεν είμαι ΠΑΣυμβαίνει τώρα. Απλά μου αρέσει αυτή η καλτ λογική που έχει χτιστεί γύρω του
- Χριστουγεννιάτικος μποναμάς για δικηγόρους, μηχανικούς, συμβολαιογράφους
- Βλαδίμηρος Κυριακίδης για “Μουρμούρα”: Προβληματιστήκαμε πραγματικά και εγώ και το κανάλι
- Μενεγάκη: Η νέα φωτό κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο και το λαμπερό φόρεμα
- Ζώδια 2021: Ετήσιες Προβλέψεις από τον Γιάννη Ριζόπουλο
- Σεισμός 4 Ρίχτερ στην Κρήτη
- Μόλις ανακαλύψαμε το ιδανικό foundation για φυσική κάλυψη και το βάλαμε ήδη στη shopping list των Χριστουγέννων
