Εύκολη συνταγή: Σοκολατάκια με 3 υλικά

20:19 20/11/2015 - Πηγή: Omorfa Mystika

Εύκολα σπιτικά σοκολατάκια με τρία μόνο υλικά!

Θα χρειαστείτε
400 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα
450 γραμμάρια μαύρη κουβερτούρα
300 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος

Προαιρετικά
λίγη βανίλια σε σκόνη
ψιλοκομμένα καρύδια ή ινδική καρύδα ή τρούφα
2 κ.σ. από κάποιο λικέρ της αρεσκείας σας

Οδηγίες

Ρίξτε το ζαχαρούχο και την κουβερτούρα σε ένα κατσαρολάκι λιώστε τα σε χαμηλή φωτιά.

Αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέστε τα καρύδια, τη βανίλια και το λικέρ. Ανακατέψτε καλά.

Απλώστε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί, σκεπάστε το με αυτό και αφήστε στο ψυγείο περίπου μισή ώρα να σφίξει.

Λιώστε την κουβερτούρα γάλακτος σε μπεν μαρί, και αφήστε τη να κρυώσει.

Πλάστε μπαλάκια και έπειτα βουτήξτε τα στη κουβερτούρα. Μπορείτε να τα βουτήξετε σε τριμμένο καρύδι ή σε ινδική καρύδα ή σε τρούφα ή να τα αφήσετε σκέτα.