Μεσογειακή διατροφή: το φάρμακο κατά του καρκίνου

07:09 23/11/2013 - Πηγή: Omorfa Mystika

«Φάε σαν Έλληνας» θ’ ακούσετε συχνά να λένε στο εξωτερικό, αφού η μεσογειακή δίαιτα συνδέεται με μείωση του κινδύνου για καρκίνο. Ερευνητές σε μελέτη που δημοσιεύτηκε στο British Journal of Cancer ανέλυσαν τη διατροφή και το ιατρικό ιστορικό περίπου 26 χιλιάδων ανθρώπων και βρήκαν ότι αυτοί που ακολουθούσαν διατροφή με ελαιόλαδο, φασόλια, φρούτα και ψάρι είχαν 12% μικρότερη πιθανότητα να προσβληθούν από την επάρατη νόσο από τους υπόλοιπους. Δείτε παρακάτω το γιατί:

Ελαιόλαδο: Περιέχει πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά

που προλαμβάνουν τη ζημιά που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες και μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο.

Φασόλια: Είναι υπερπλήρη σε θρεπτικά συστατικά που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.

Φρούτα: Έχουν φυτοχημικά, ουσίες που δίνουν χρώμα στα φρούτα και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες.

Ψάρι: Μερικοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στα έλαια του ψαριού μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού και του εντέρου.

Το μυστικό μου

Αν θέλετε να είστε υγιείς ακολουθήστε τη δική μου διατροφή, δείτε εδώ.