Τάρτα με κρέμα φουντουκιού και σοκολάτα
Εκτέλεση για τη τάρτα:
Στο μίξερ με το φτερό χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη άχνη και αφού αφρατέψουν καλά προσθέτουμε σιγά σιγά τους κρόκους που πριν έχουμε χτυπήσει. Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και την βανίλια συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να γίνει ένα ζυμάρι. Τυλίγουμε το ζυμάρι μας σε μια μεμβράνη και το τοποθετούμε στο ψυγείο για μια ώρα.
Εκτέλεση για την κρέμα φουντουκιού:
Στον κάδο του μίξερ με το φτερό χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν καλά. Συνεχίζοντας το ανακάτεμα προσθέτουμε σιγά σιγά τα αυγά που έχουμε λίγο
Εκτέλεση για το γκανάζ:
Σε ένα μπενμαρί βάζουμε όλα μας τα υλικά και ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να γίνει ένα γυαλιστερό γκανάζ. Έπειτα το τοποθετούμε στο ψυγείο για μια ώρα να παγώσει.
Ψήσιμο και στήσιμο τάρτας:
Αφού παγώσει το ζυμάρι μας το ανοίγουμε σε μια ταρτιέρα 22cm ή 24cm και μέσα απλώνουμε την κρέμα φουντουκιού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα. Αφού κρυώσει η τάρτα μας απλώνουμε με την βοήθεια ενός κουταλιού το παγωμένο μας γκανάζ.
Δείτε το βίντεο και τα υλικά στο Dimitriosmakriniotis.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Showbiz: Θλίψη: «Έφυγε» ο αγαπημένος Μαθιός των Φουρτουνάκηδων...
- Showbiz: Ο Νάσος Γαλακτερός έγινε 50! Δες πώς του ευχήθηκε «χρόνια πολλά» η σύζυγός του
- Bάνα Μπάρμπα: «Κάνω αγώνα… Είναι τραγικά δύσκολο»
- Survivor: Η είσοδος του Ογκουνσότο στο παιχνίδι και τα σχόλια των παικτών
- Light: Ποιος είναι ο ράπερ που θα δούμε στο The 2night Show;
- Φαίη Ξυλά: «Προσπαθώ να καταλάβω τι θέλει το παιδί μου»
- H Kate Middleton έγινε ξαφνικά πολύ φιλική με την Meghan και οι ειδικοί έχουν άποψη γι' αυτό
- Πότε χρειαζόμαστε περισσότερο τη ζάχαρη;
- Ζώδια Σήμερα 15/3: Λόγια του αέρα
- MasterChef: Καβγάς ανάμεσα στην Σπυριδούλα και την Άλκηστις -Τι συνέβη;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- Πότε χρειαζόμαστε περισσότερο τη ζάχαρη;
- MasterChef: Καβγάς ανάμεσα στην Σπυριδούλα και την Άλκηστις -Τι συνέβη;
- MasterChef: Ξέσπασε η Άλκηστις!
- Τάρτα με κρέμα φουντουκιού και σοκολάτα
- Πώς θα αναγνωρίσετε ένα φρέσκο μαντολάτο
- Όλα όσα πρέπει να γνωρίσετε για το αρωματικό και ξεχωριστό μαχλέπι!
- Σπιτικό μάρτσιπαν για εντυπωσιακές λιχουδιές
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Τάρτα με κρέμα φουντουκιού και σοκολάτα
- Πώς θα αναγνωρίσετε ένα φρέσκο μαντολάτο
- Όλα όσα πρέπει να γνωρίσετε για το αρωματικό και ξεχωριστό μαχλέπι!
- Πότε χρειαζόμαστε περισσότερο τη ζάχαρη;
- MasterChef: Καβγάς ανάμεσα στην Σπυριδούλα και την Άλκηστις -Τι συνέβη;
- MasterChef: Ξέσπασε η Άλκηστις!
- Σπιτικό μάρτσιπαν για εντυπωσιακές λιχουδιές
- Δε φαντάζεστε τι αλλαγή έκανε η Τζένη Θεωνά στην εξωτερική της εμφάνιση λίγο πριν γίνει μανούλα!
- Tα 10 σημάδια που δείχνουν ότι ίσως…σε απατάει!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- «Five Feet Apart»: Η συγκινητική ιστορία αγάπης με τον πρωταγωνιστή του «Riverdale»
- Elif: Η Αλιγιέ είναι απαρηγόρητη επειδή ο Σελίμ είναι στη φυλακή (Photos)
- Κάτω από 5€! Οι πιο οικονομικές μάσκες προσώπου της αγοράς
- [ΠΟΛΙΤΙΚΗ] Άδειες, προσλήψεις, μισθολογική εξέλιξη δημοσίων υπαλλήλων - Τι αλλάζει
- Σε απόρθητο φρούριο ετοιμάζεται να μετατρέψει το θέατρο του ο Δημήτρης Καρατζιάς
- Η Demi Moore έδωσε την καλύτερη συμβουλή στις γυναίκες που δέχονται αρνητικά σχόλια στα social media
- Ο πρίγκιπας της φωτιάς: Η Μάγια έρχεται πρόσωπο με πρόσωπο με την Μαριάννα (Photos)
- Πέγκυ Σταθακοπούλου:«Έχω ανοίξει και κλείσει πολλούς «κύκλους»
- Διάσημες Εμφανίσεις
- Ποιοι είναι όλοι αυτοί στην τηλεόραση;