Φορμαέλα ψητή με τσάτνεϊ βερίκοκου

13:35 9/8/2015 - Πηγή: Παραπολιτικά

Υλικά
8 φέτες τυρί φορμαέλα, 1-1,5 εκ.
2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο
1 πρέζα μαύρη ζάχαρη
1 φλ. διάφορα φύλλα φρέσκων μυρωδικών (βασιλικός, θυμάρι, κόλιαντρο, μαϊντανό κ.ά.)

ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΑΤΝΕΪ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ
1 κ.σ. βούτυρο ή λάδι καρύδας (θα το βρείτε σε καταστήματα με ασιατικά προϊόντα) ή έ.π. ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο,