Αυτά είναι τα οφέλη της κινόα
Η κινόα θεωρείται υπερτροφή, καθώς περιέχει 20 απαραίτητα αμινοξέα, ενώ η ποιότητα των πρωτεϊνών της μοιάζει με αυτή του γάλακτος.
Πέρα από το ότι είναι μια νόστιμη, χορταστική και ευέλικτη προσθήκη τόσο σε αλμυρά όσο και σε γλυκά πιάτα, η κινόα είναι μια διατροφική δύναμη που δικαίως κέρδισε τη θέση της στις υπερτροφές.
«Η κινόα βρίσκεται σε ένα δικό της πρωτάθλημα όταν πρόκειται για δημητριακά ολικής αλέσεως. Στο τοπίο στο οποίο ζούμε σήμερα με συνείδηση των υδατανθράκων, προσφέρει μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά εναλλακτική λύση
Πηγαίνοντας πίσω στην προέλευσή της, η κινόα είναι ένα αρχαίο δημητριακό ιθαγενές στη Νότια Αμερική. Ιστορικά στοιχεία δείχνουν ότι καλλιεργήθηκε για κατανάλωση από τους κατοίκους της Βολιβίας και του Περού μεταξύ 3.000 και 5.000 π.Χ.
Οι κύριοι τύποι κινόα που θα δεις σήμερα στην αγορά είναι λευκές, κόκκινες και μαύρες ποικιλίες, οι οποίες μπορούν να συνδυαστούν για να δημιουργήσουν μείγματα κινόα τριών χρωμάτων. Ενώ καθένας από αυτούς τους τύπους κινόα θα έχει ελαφρώς διαφορετικές γευστικές νότες, μπορείς γενικά να περιμένεις ότι η κινόα θα φέρει μια ήπια, ελαφρώς ξηρή γεύση στις συνταγές σου.
Διαβάστε τα οφέλη που έχει η κινόα στο TheIssue.gr.
#ΚΙΝΟΑ #ΥΓΕΙΑ #ΟΦΕΛΗ #ΔΙΑΤΡΟΦΗ- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Οι Ρομά θρηνούν τον 16χρονο – Μια φωτογραφία χίλιες… κραυγές
- Σεπόλια: Ο «Μιχάλης» ήταν «διαβασμένος» - Πώς συνελήφθη
- Γιώργος Αγγελόπουλος: Τον έκλεψαν στο κέντρο της Αθήνας
- Σφοδρές συγκρούσεις στο Μονπελιέ μεταξύ Γάλλων και Μαροκινών-Νεκρό 14χρονο παιδί που παρασύρθηκε από ΙΧ
- Παύλος Σταματόπουλος: Η δολοφονία που του άλλαξε την καριέρα και τα 110 κιλά
- Εύα Καϊλή: «Η βασίλισσα των κρυπτονομισμάτων»
- Δύσκολες ώρες για τον Νότη Σφακιανάκη…
- Μουντιάλ 2022: Παρών και στον τελικό ο Εμανουέλ Μακρόν που πανηγύρισε με τους Γάλλους παίκτες στα αποδυτήρια
- Μουντιάλ 2022: Στην περίφημη ελληνική ταβέρνα «Ο Μάνος» στο ρεπό του ο Ντε Πολ της Αργεντινής
- Τρελάθηκε ο Μακρόν με την πρόκριση της Γαλλίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Dikaiologitika
- Θρομβοφιλία: Η πιο συχνή αιτία θανάτου των εγκύων
- Θύμα κλοπής ο Γιώργος Αγγελόπουλος, η έκκληση του Ντάνου μέσω των social media
- «Σαρώνει» η τριπλή επιδημία Covid-19, γρίπης και RSV - Πόσοι εμβολιασμοί για κορονοϊό έχουν γίνει στην Ελλάδα
- Πόσες φορές την εβδομάδα πρέπει να λούζεις τα μαλλιά σου, οι ειδικοί απαντούν
- Η Γερμανία αγοράζει μαχητικά F35 από τις ΗΠΑ
- Αυξήθηκαν οι δωρεές οργάνων μετά τον θάνατο της 21χρονης Έμμα
- ΗΠΑ: Αύξηση επιτοκίων από τη Fed
- Αθλητισμός και απεξάρτηση: Πως η άσκηση λειτουργεί ως εργαλείο αποτοξίνωσης
- Μελομακάρονα, κουραμπιέδες ή δίπλες: Αυτό το γλυκό είναι το πιο υγιεινό
- Αυτά είναι τα οφέλη της κινόα
- Τελευταία Νέα Dikaiologitika
- Αυτά είναι τα οφέλη της κινόα
- Πόσες φορές την εβδομάδα πρέπει να λούζεις τα μαλλιά σου, οι ειδικοί απαντούν
- Αθλητισμός και απεξάρτηση: Πως η άσκηση λειτουργεί ως εργαλείο αποτοξίνωσης
- Αυξήθηκαν οι δωρεές οργάνων μετά τον θάνατο της 21χρονης Έμμα
- Θρομβοφιλία: Η πιο συχνή αιτία θανάτου των εγκύων
- Μελομακάρονα, κουραμπιέδες ή δίπλες: Αυτό το γλυκό είναι το πιο υγιεινό
- Η Γερμανία αγοράζει μαχητικά F35 από τις ΗΠΑ
- ΗΠΑ: Αύξηση επιτοκίων από τη Fed
- Θύμα κλοπής ο Γιώργος Αγγελόπουλος, η έκκληση του Ντάνου μέσω των social media
- «Σαρώνει» η τριπλή επιδημία Covid-19, γρίπης και RSV - Πόσοι εμβολιασμοί για κορονοϊό έχουν γίνει στην Ελλάδα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καιρός Πέμπτη 15/12: Αραιές νεφώσεις κατά διαστήματα πιο πυκνές
- Διακοπή ρεύματος σήμερα 15/12 σε 16 περιοχές της Αττικής - Οι ώρες
- Άνοιξαν πυρ κατά διαμερίσματος τα ξημερώματα στη Λεμεσό
- Κολωνός: Νέα στοιχεία στην υπόθεση μαστροπείας - Συνελήφθη ο «Μιχάλης» - Τον αναγνώρισε η 12χρονη (Βίντεο)
- Θρήνος στη Θεσσαλονίκη για τον 16χρονο Ρομά - Σήμερα η κηδεία του Κώστα
- 10%-15% ακριβότερο το φυσικό έλατο
- Eκτακτο επίδομα 250 ευρώ: Οι ημερομηνίες αιτήσεων για μακροχρόνια άνεργους
- Σε ποιες περιοχές διπλασιάζεται το όριο για την απόκτηση «Χρυσής Βίζας»
- Αντουάν Γκριεζμάν: Ο μικρός πρίγκιπας ξαναβρήκε την ψυχή του
- Στην Αθήνα η μεγάλη έκθεση αφιέρωμα στον Θόδωρο Αγγελόπουλο- Και μάλιστα δωρέαν