5 έξυπνοι τρόποι να τρώμε λιγότερη ζάχαρη
Η ζάχαρη όπως όλα τα απλά σάκχαρα (ή απλοί υδατάνθρακες όπως η φρουκτόζη, η γλυκόζη, η μαλτόζη) τροφοδοτεί άμεσα τον οργανισμό με ενέργεια, επειδή αυξάνει γρήγορα τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα. Η γλυκόζη είναι η κατεξοχήν «τροφή» του εγκεφάλου και των μυών.
Η ζάχαρη ανήκει στα επεξεργασμένα σάκχαρα και δεν έχει θρεπτική αξία (π.χ. δεν έχει βιταμίνες), γι’ αυτό και λέγεται ότι έχει «άδειες» θερμίδες.
Είναι όμως νόστιμη, γλυκιά και ακαταμάχητη! Γι’ αυτό και είναι δύσκολο να την περιορίσουμε στη διατροφή μάς. Υπάρχουν ωστόσο ορισμένες πρακτικές λύσεις για να την κόψουμε ή έστω να
Ελέγχουμε πάντα την ετικέτα των τροφίμων και επιλέγουμε όσα έχουν λιγότερα από 5γρ. σάκχαρα ανά 100γρ. τροφίμου. Αποφεύγουμε τις τροφές με πολλά σάκχαρα – περισσότερα από 15γρ ανά 100γρ προϊόντος.
Προσέχουμε ώστε να μην επιλέξουμε συσκευασμένα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη μεν, αλλά με άλλο όνομα π.χ. γλυκόζη, σουκρόζη, λακτόζη, φρουκτόζη, σορβιτόλη, μανιτόλη, αμυλοσιρόπι, βύνη, εκχύλισμα βύνης, σιρόπι ρυζιού, εκχύλισμα ρυζιού, μαλτόζη.
Θυμόμαστε ότι η ζάχαρη προστίθεται σε πλήθος επεξεργασμένων και συσκευασμένων τροφίμων μερικά από τα οποία ούτε καν θα σκεφτόμασταν ότι την περιέχουν, όπως οι σούπες και οι σάλτσες,
Στη ζαχαροπλαστική μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη στο κέικ με χουρμάδες αφού πρώτα τους μουλιάσουμε σε καυτό νερό. Οι ώριμες μπανάνες αποτελούν επίσης μια καλή λύση για γλυκιά γεύση με λιγότερη ζάχαρη που πολλοί χρησιμοποιούν στα κέικ.
Αποφεύγουμε την προσθήκη ζάχαρης στα φαγητά ή τα ποτά μας παρότι η ζάχαρη που προσθέτουμε στο φαγητό μας αντιστοιχεί σε ένα μικρό μόνο μέρος της κρυμμένης ζάχαρης που καταναλώνουμε.
Η ημερήσια πρόσληψη απλών σακχάρων (αφορά τόσο αυτά που προστίθενται στα τρόφιμα, όσο και εκείνα που περιέχονται στη ζάχαρη, τα γλυκά, τα αναψυκτικά με ζάχαρη και τα σιρόπια) δεν πρέπει να ξεπερνά το 10% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
ygeiamou.gr
The post 5 έξυπνοι τρόποι να τρώμε λιγότερη ζάχαρη appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Επιτόπιοι έλεγχοι στους δρόμους και βαριά πρόστιμα σε ΙΧ - Ποιοι μπαίνουν στο στόχαστρο;
- Κηφισιά: Θρίλερ με την αρπαγή 6χρονου - Μπήκε στο σπίτι άνδρας με κουκούλα
- Αγωνία για το 6χρονο αγοράκι που εξαφανίστηκε από την Κηφισιά
- Ώρα για επίδομα ρεύματος με Taxisnet: Τα «μυστικά» του Power Pass
- Έλεγξε αν τα χαρτονομίσματά σου είναι πλαστά από το κινητό σου
- Amber Alert για την εξαφάνιση - αρπαγή 6χρονου από την Κηφισιά
- Αsia Express: Το ζευγάρι έκπληξη που αντικαθιστά το Μαυρίκιο και την Ιλάειρα...
- Ευλογιά των πιθήκων: Αυτές είναι οι ηλικιακές ομάδες που είναι προστατευμένες από τον ιό
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τετάρτη 25 Μαΐου 2022
- Μακελειό σε σχολείο στο Τέξας: Αυτός είναι ο 18χρονος ένοπλος που σκότωσε 19 παιδιά
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- «Μαζί είμαστε πιο δυνατοί» – Οι σπουδαστές του Πολυτεχνείου Κρήτης στηρίζουν την φοιτήτρια που της έκοψαν το ρεύμα
- Αγωνία για την εξαφάνιση του 6χρονου στην Κηφισιά – «Άγνωστος με κουκούλα τον άρπαξε από το σπίτι του»
- Κρήτη | Ορειβάτης έχασε τον προσανατολισμό του – Τον μετέφερε η πυροσβεστική
- 6 συνήθειες της σύγχρονης ζωής που αποδεικνύονται βλαβερές για την υγεία του εγκεφάλου
- MasterChef: Αποχώρησε το μεγάλο φαβορί – Σάστισαν οι παίκτες
- Το χρονικό της υπόθεσης που έγινε viral – Πώς ο γαμπρός σκηνοθέτησε ληστεία για να αποφύγει την “κουλούρα”
- Με μία μηχανή ταξίδεψε το πλοίο της ΑΝΕΚ από Ηράκλειο προς Πειραιά
- Roland Garros: Τσιτσιπάς – Μουζέτι 3-2 – Ανατροπή πρωταθλητή!
- Τελικά το ταξίδι στις ΗΠΑ δεν πήγε και τόσο καλά…
- Κρήτη | Η εορτή της Αγίας Φωτεινής στα Ελληνοπεράματα | Video + Photos
- Τελευταία Νέα zarpanews
- 5 έξυπνοι τρόποι να τρώμε λιγότερη ζάχαρη
- «Μαζί είμαστε πιο δυνατοί» – Οι σπουδαστές του Πολυτεχνείου Κρήτης στηρίζουν την φοιτήτρια που της έκοψαν το ρεύμα
- Αγωνία για την εξαφάνιση του 6χρονου στην Κηφισιά – «Άγνωστος με κουκούλα τον άρπαξε από το σπίτι του»
- 6 συνήθειες της σύγχρονης ζωής που αποδεικνύονται βλαβερές για την υγεία του εγκεφάλου
- Τελικά το ταξίδι στις ΗΠΑ δεν πήγε και τόσο καλά…
- Moderna: Ανακοίνωσε δοκιμές εμβολίων κατά της ευλογιάς των πιθήκων
- Ξεκινούν στην Θεσσαλονίκη τα γυρίσματα της ταινίας «Tin Soldier» με πρωταγωνιστή τον Ρόμπερτ ντε Νίρο
- Roland Garros: Τσιτσιπάς – Μουζέτι 3-2 – Ανατροπή πρωταθλητή!
- MasterChef: Αποχώρησε το μεγάλο φαβορί – Σάστισαν οι παίκτες
- Κωστής Μαραβέγιας: Δείχνει περήφανα τα σημάδια της λεύκης πάνω του
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Σάββας Καλεντερίδης για προσφυγικό και έρευνες για υδρογονάνθρακες από την Τουρκία
- Άλλιουμ. Το διακοσμητικό ...κρεμμύδι με τα πανέμορφα λουλούδια
- Εξαιρετικά ζεστή και vintage ατμόσφαιρα σε 58τμ
- «Υπερέσοδα» και στα καύσιμα ψάχνει το υπουργείο Οικονομικών για να βρει… επίδομα αντλίας
- ΗΠΑ: «Καμπανάκι» στην Τουρκία εναντίον οποιασδήποτε νέας επίθεσης στη Συρία
- Good Job Nicky: "Δούλεψα πολύ για να μην λέω ότι είμαι ο γιος του Πάριου"
- NBA: Στην κορυφαία πεντάδα της σεζόν ο Γιάννης Αντετοκούνμπο
- Η δασκάλα που πήγε στη δουλειά της και δεν επέστρεψε ποτέ - Τα πρόσωπα της τραγωδίας από το μακελειό στο Τέξας
- Μέτσοβο: Κοίταξαν μέσα στον υπόνομο και είδαν παγιδευμένο αυτό το άλογο – H επιχείρηση διάσωσης
