Μακαρόνια με σάλτσα: Το μυστικό των Ιταλών που «απογειώνει» κάθε συνδυασμό – Θα ξετρελαθείτε
Οι Ιταλοί μίλησαν: Το εύκολο κόλπο που «απογειώνει» τα μακαρόνια με κάθε σάλτσα
Οι περισσότεροι από εμάς, είναι σίγουρα μακαρονάδες. Τα μακαρόνια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μας φαγητά κυρίως λόγω της νοστιμιάς τους, αλλά και λόγω του γρήγορου και εύκολου μαγειρέματός τους.
Αυτά τα εύκολα και γρήγορα να μαγειρευτούν ζυμαρικά, είναι τόσο εθιστικά, που υπάρχουν άνθρωποι που μπορούν να
Έτσι θα «δέσετε» ωραία τα μακαρόνια με τη σάλτσα
Οι Ιταλοί είναι οι… απόλυτοι άρχοντες του ζυμαρικού και γνωρίζουν κάθε κόλπο για να βράσουν τα μακαρόνια σωστά, με ένα εξ αυτών να αφορά το μαγείρεμα μέσα στη σάλτσα, στο οποίο πρέπει να δώσετε λίγη παραπάνω προσοχή.
Πριν σερβίρετε, λοιπόν, υπολογίστε 1-2 λεπτά λιγότερο βράσιμο και τελειώστε το βρασμό των ζυμαρικών μέσα στη σάλτσα. Η γεύση αλλά και η υφή είναι καλύτερες έτσι.
Κρατήστε πάντα λίγο από το νερό στο οποίο βράζουν τα μακαρόνια που είναι πλούσιο σε άμυλο, ώστε να ελέγξετε την πυκνότητα της σάλτσας σας.
Αν θέλετε πιο ζουμερή μακαρονάδα προσθέστε στο τέλος μέσα στη σάλτσα λίγο από αυτό το καυτό νερό των ζυμαρικών. Αν πάλι θέλετε να δέσετε μια σάλτσα, ρίξτε λίγο από αυτό το νερό για να πυκνώσει με το άμυλο του μακαρονιού.
The post Μακαρόνια με σάλτσα: Το μυστικό των Ιταλών που «απογειώνει» κάθε συνδυασμό – Θα ξετρελαθείτε appeared first on Newsitamea.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παραδόθηκε ο 25χρονος «Αθηναίος» που εμπλέκεται στη δολοφονία του Αλκη Καμπανού - Στην Αλβανία διαφεύγει ο 20χρονος
- Ξέσπασε ο Γιάννης Πουλόπουλος στον αέρα: «Είναι η πρώτη φορά που θα κινηθώ νομικά»
- Νέα εξέλιξη στην υπόθεση δολοφονίας του Νίκου Κάτσικα - Ποια ήταν η σχέση του με τον δράστη
- Ο Φινλανδός ΥΠΕΞ «έβαλε στη θέση του» τον Τσαβούσογλου μετά τα «πυρά» κατά της Ελλάδας
- Σκοτώθηκε σε προπόνηση ο J. Gurecky πρωταθλητής του Northern Talent Cup
- Στάθης Παναγιωτόπουλος: Ξέσπασε ο ξάδερφός του - «Αισθανόμαστε αηδία» (vid)
- Εισαγγελική έρευνα για τις αιχμές Κούγια κατά του Γιώργου Σαββίδη
- H Ελενα Κατρίτση στο Open;
- Δολοφονία Άλκη: «Ιδέα του 23χρονου η επίθεση - Ψάχναμε Αρειανούς στα στενά του Χαριλάου» είπαν οι συλληφθέντες
- Αγανάκτηση μετά τον αποκεφαλισμό 17χρονης από τον σύζυγό της στο Ιράν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- Μακαρόνια με σάλτσα: Το μυστικό των Ιταλών που «απογειώνει» κάθε συνδυασμό – Θα ξετρελαθείτε
- Νεκρή 45χρονη στην Κρήτη: Αυτοκτόνησε από τον 3ο όροφο του σπιτιού της, άφησε σημείωμα στον σύζυγό της
- Το χειρότερο συμπλήρωμα διατροφής για απώλεια βάρους, σύμφωνα με διαιτολόγους
- Αλκιβιάδης Βατόπουλος: Όχι στο καρναβάλι. Θα φέρει κρούσματα, αυτά θα φέρουν νόσο και άρα γεμάτες ΜΕΘ
- Η φυσική ανοσία από την COVID μπορεί να διαρκεί 20 μήνες
- Ονειρεμένη τυρόπιτα στο τηγάνι Θα πάθετε την πλάκα σας – Θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας
- Πρησμένη κοιλιά, πόνος, γαστρεντερικές διαταραχές: Συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσεις
- Το εκμέκ της τεμπέλας: Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές – Θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας
- Κατάφερε το ακατόρθωτο: 15χρονη αθλήτρια πέτυχε τετραπλό άξελ για πρώτη φορά στην ιστορία του πατινάζ – ΒΙΝΤΕΟ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εποχικοί: 5 Προσλήψεις στο Δήμο Νίκαιας – Αγίου Ιωάννη Ρέντη
- «Σφραγίζουν» σύνδεσμο του ΠΑΟΚ στην Αθήνα - Δεν είχε άδεια λειτουργίας
- Τι μας λες, ρε Δημάκη;
- Η Ιστορία μας «ξαναγράφεται»;
- Χένρικσεν: «Ανρί και Νικολαΐδης οι στράικερ που με δυσκόλεψαν περισσότερο»
- Οι πωλήσεις των ηλεκτρικών αυτοκινήτων έφτασαν τα 6,6 εκατομμύρια το 2021
- ΣΥΡΙΖΑ: Η παραίτηση Λιβανού δεν ήρθε λόγω ηθικής, αλλά λόγω κατάρρευσης του Μητσοτάκη
- Δολοφονία Άλκη στη Θεσσαλονίκη: Εισαγγελική έρευνα για τις αιχμές Κούγια κατά του Γιώργου Σαββίδη
