Εύκολη συνταγή για μανιταρόπιτα -Με τραγανό φύλλο σφολιάτας και λαχταριστή γέμιση
Η μανιταρόπιτα είναι σίγουρα μια από τις πιο λαχταριστές συνταγές που θα κάνετε ξανά και ξανά.
Πρόκειται γιαμια από τις πιο λαχταριστές και γευστικέςπίτες, με πλούσια γέμιση ενώ για τηνετοιμασία της θα χρειαστείτε λίγο χρόνο.
Η συνταγή για τη μανιταρόπιτα είναι εύκολη και γρήγορη, απλώς θα τσιγαρίσετε τα υλικά της γέμισης και θα αρωματίσετε με τα μπαχαρικά σας. Τα υλικά υπάρχουν ήδη στα ντουλάπια της κουζίνας σας ενώ για το φύλλο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε σπιτικό είτε του εμπορίου. Για τη σημερινή συνταγή η πρόταση είναι το φύλλο σφολιάτας.
ΣυνταγήΥλικά
Φύλλο σφολιάτας2 μεγάλα κρεμμύδιαμισό κιλό λευκά μανιτάρια2 κόκκινες πιπεριές ελαιόλαδοαλάτι/ πιπέρι/ ρίγανη1 κρόκο αυγούΕκτέλεση
Σε ένα τηγάνιμε λάδι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια,κομμένα σε μεγάλα κομμάτια και έπειταπροσθέτουμε και τα μανιτάρια μας. Αφούμαλακώσουν και αρχίσουν να παίρνουνχρώμα σβήνουμε με ένα σφηνάκι λευκόκρασί.
Αποσύρουμε απότο τηγάνι και στον ζωμό ρίχνουμεψιλοκομμένες τις πιπεριές. Αφούτσιγαρίσουμε προσθέτουμε ξανά τακρεμμύδια και τα μανιτάρια και ανακατεύουμεόλα τα υλικά μαζί μέχρι να πιουν τα υγράτους. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπαμπαχαρικά.
Σε ένα ταψί λαδώνουμε ελαφρώς τον πάτο και τα τοιχώματα και ξεκινάμε προσθέτοντας το κάτω φύλλο. Λαδώνουμε ελαφρώς και προσθέτουμε τη γέμιση. Στη συνέχεια προσθέτουμε το επάνω φύλο και κλείνουμε τις άκρες.
Αλείφουμε με ένα πινέλο τον κρόκο του αυγού, ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά στον αέρα και στους 180.
Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- «Σουλεϊμάν ο Μεγαλοπρεπής»: Θυμάστε την πανέμορφη Χουρέμ; Είναι αγνώριστη μετά από 13 χρόνια!
- Τέλος οι δυσοσμίες -5 μυστικά για να μυρίζει πάντα όμορφα το σπίτι σας
- Αίθρα Λυκουρέζου: «Τεράστιο μάθημα η απώλεια... η απώλεια της μάνας»
- Η Τζένη Μπαλατσινού απαθανατίζει τον Μάξιμο Κωστόπουλο στην κουζίνα
- Πώς η διατροφή μας μπορεί να οδηγήσει σε νέα πανδημία
- 3 μονόχρωμα φορέματα από τα Zara που δεν θα βαρεθείς ποτέ να φοράς τον Σεπτέμβριο
- Βάσω Λασκαράκη-Λευτέρης Σουλτάτος: Το βίντεο με τις καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές τους
- Δύο ζώδια θα κινηθούν με γνώμoνα το συμφέρον τους σήμερα, 25/08
- Γερμανία: Παραδόθηκε ο δράστης της τρομοκρατικής επίθεσης στο Ζόλινγκεν
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 25 Αυγούστου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Bovary
- Τέλος οι δυσοσμίες -5 μυστικά για να μυρίζει πάντα όμορφα το σπίτι σας
- 3 μονόχρωμα φορέματα από τα Zara που δεν θα βαρεθείς ποτέ να φοράς τον Σεπτέμβριο
- Εύκολη συνταγή για μανιταρόπιτα -Με τραγανό φύλλο σφολιάτας και λαχταριστή γέμιση
- Κορυφαία luxury brands για resort εμφανίσεις -Elevated κομψότητα και το καλοκαίρι
- Η νέα τάση στα κοσμήματα «παντρεύει» το χρυσό με το ασήμι -Πώς θα την κάνετε να δείχνει chic
- Μπορντό: Ένα «μεθυστικό» ταξίδι στην «Ωραία κοιμωμένη»
- Τα fitness μυστικά που ακολουθεί η Ντούα Λίπα και διατηρείται σε άψογη φόρμα
- Aυτή η πρόταση γάμου τρέλανε τους χρήστες στα social: Πιο ρομαντική δεν γίνεται
- Η μετάβαση στα γκρι μαλλιά- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις, αν αποφάσισες να αφήσεις το φυσικό χρώμα των μαλλιών σου
- Τελευταία Νέα Bovary
- Εύκολη συνταγή για μανιταρόπιτα -Με τραγανό φύλλο σφολιάτας και λαχταριστή γέμιση
- Τέλος οι δυσοσμίες -5 μυστικά για να μυρίζει πάντα όμορφα το σπίτι σας
- Κορυφαία luxury brands για resort εμφανίσεις -Elevated κομψότητα και το καλοκαίρι
- Η νέα τάση στα κοσμήματα «παντρεύει» το χρυσό με το ασήμι -Πώς θα την κάνετε να δείχνει chic
- 3 μονόχρωμα φορέματα από τα Zara που δεν θα βαρεθείς ποτέ να φοράς τον Σεπτέμβριο
- Μπορντό: Ένα «μεθυστικό» ταξίδι στην «Ωραία κοιμωμένη»
- Aυτή η πρόταση γάμου τρέλανε τους χρήστες στα social: Πιο ρομαντική δεν γίνεται
- Τα fitness μυστικά που ακολουθεί η Ντούα Λίπα και διατηρείται σε άψογη φόρμα
- Η μετάβαση στα γκρι μαλλιά- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις, αν αποφάσισες να αφήσεις το φυσικό χρώμα των μαλλιών σου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Νέο «όπλο» κατά της φοροδιαφυγής με σαρωτικές ψηφιακές διασταυρώσεις
- MINI John Cooper Works: Η νέα σειρά που βάζει φωτιά στις πίστες
- Γερμανία: Παραδόθηκε ο δράστης της τρομοκρατικής επίθεσης στο Ζόλινγκεν
- Πέντε καλοκαιρινά δερματικά προβλήματα που μπορείτε να προλάβετε
- Μέση Ανατολή: Η Χεζμπολάχ εξαπέλυσε επίθεση με drones στο βόρειο Ισραήλ
- Πώς η διατροφή μας μπορεί να οδηγήσει σε νέα πανδημία
- Δύο ζώδια θα κινηθούν με γνώμoνα το συμφέρον τους σήμερα, 25/08
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 25 Αυγούστου
- Μαθήματα τηλεόρασης από τη Ρούλα Κορομηλά: "Ένας καλός παρουσιαστής πρέπει να διαθέτει..."