Μαγειρίτσα: Η συνταγή για το πρώτο πιάτο με κρέας μετά τη νηστεία
Μαγειρίτσα, η σούπα που τρώμε το Μεγάλο Σάββατο. Τι υλικά χρειαζόμαστε, πώς τη φτιάχνουμε.
Μαγειρίτσα, η παραδοσιακή σούπα που τρώμε το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση.
Μετά τη νηστεία της Σαρακοστής, είναι το πρώτο πιάτο που περιέχει κρέας. Μαγειρεύεται με λαχανικά, άνηθο, εντόσθια του αρνιού (συκωταριά) και ρύζι. Σκοπός είναι να προετοιμάσει κατάλληλα το στομάχι του πιστού για την αυριανή κατανάλωση κρέατος μετά τη νηστεία.
Ο Βασίλης Καλλίδης από την εκπομπή «Το πρωινό» του ΑΝΤ1 μας δίνει τη συνταγή και μας δείχνει πώς θα την φτιάξουμε.
Υλικά:
1 συκωταριά, ½ κιλό εντεράκια, 6 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 6-7 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα, 7-8 κλαράκια άνηθος ψιλοκομμένος, 1/3φλ. ρύζι γλασέ, αλάτι, πιπέρι
Υλικά για το αυγολέμονο:
1 αυγό, χυμός από 2 λεμόνια
Δείτε το βίντεο:
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορονοϊός: Ανατροπή - «Έτσι μεταδόθηκε ο φονικός ιός στον άνθρωπο»
- Επανεκκίνηση λειτουργίας των κλειστών αθλητικών εγκαταστάσεων
- Η 86 ιντσών τηλεόραση που αγοράζουν όλοι λόγω… προνομιακής τιμής
- Ιωαννίδης: Η πιθανότητα να πεθάνουμε από κορoναϊό είναι απελπιστικά μικρή (video)
- MasterChef spoiler - διαρροή: Ανατροπή! Αυτή είναι η τελική τετράδα (Pics)
- Χαμόγελο του Παιδιού: Οδηγός ταξί βοήθησε να βρεθεί ο 4χρονος Αχιλλέας – Αλέξης
- Επείγοντα: «Αγνώριστα» τα ΤΕΠ των δημόσιων νοσοκομείων εν μέσω της πανδημίας
- Άσχημα τα νέα για τον Παναθηναϊκό
- Αγνώριστος ο Κώστας Καραμανλής: Αδυνατισμένος και με γενειάδα
- Aποκλειστικό: Σενάριο εξόδου 1.0 - Πόσο απέχουμε από την άρση της απαγόρευσης κυκλοφορίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEidiseis
- Ωράριο σούπερ μάρκετ: Τι ώρα κλείνουν σήμερα, Μεγάλη Τετάρτη
- Τα πρωτοσέλιδα των εφημερίδων της Τετάρτης 15/04
- Δανάη Κολτσίδα: Μια πατρίδα για όλους
- Μεγάλη Τετάρτη: Τι γιορτάζουμε, Το Ιερό Ευχέλαιο και η Τελετή του Νιπτήρος
- Θάνος Δημόπουλος στο iEidiseis: Πώς θα γίνει η άρση των μέτρων στην Ελλάδα
- Καιρός: Βροχές, καταιγίδες και χιόνια στο ορεινά σήμερα Μεγάλη Τετάρτη
- Οικονομία στο κόκκινο, κοινωνία σε Γολγοθά
- Αλέξης Χαρίτσης στο iEidiseis: Ειδικά για την ΕΡΤ ανακύπτει σοβαρό ζήτημα κατά πόσο τηρεί την εκ του νόμου αποστολή της
- Επίδομα 800 ευρώ: Σήμερα η πληρωμή, πότε μπαίνουν στους λογαριασμούς τα λεφτά
- Μαγειρίτσα: Η συνταγή για το πρώτο πιάτο με κρέας μετά τη νηστεία
- Τελευταία Νέα iEidiseis
- Μαγειρίτσα: Η συνταγή για το πρώτο πιάτο με κρέας μετά τη νηστεία
- Οικονομία στο κόκκινο, κοινωνία σε Γολγοθά
- Κομισιόν: Σήμερα ανακοινώνεται το σχέδιο για συντονισμένη άρση των μέτρων
- Τα πρωτοσέλιδα των εφημερίδων της Τετάρτης 15/04
- Ωράριο σούπερ μάρκετ: Τι ώρα κλείνουν σήμερα, Μεγάλη Τετάρτη
- Επίδομα 800 ευρώ: Σήμερα η πληρωμή, πότε μπαίνουν στους λογαριασμούς τα λεφτά
- Καιρός: Βροχές, καταιγίδες και χιόνια στο ορεινά σήμερα Μεγάλη Τετάρτη
- Μεγάλη Τετάρτη: Τι γιορτάζουμε, Το Ιερό Ευχέλαιο και η Τελετή του Νιπτήρος
- Δανάη Κολτσίδα: Μια πατρίδα για όλους
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Μεγάλη Τετάρτη, 15 Απριλίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βελτιωμένη πρόταση της Belterra για Πόρτο Καρράς
- Σκρέκας: Δεν θα αφήσουμε χωρίς στήριξη τους κτηνοτρόφους, μέτρα και για τους παραγωγούς λαϊκών αγορών
- Washington Post : Οι αμερικανικές Αρχές γνώριζαν από το 2018 τις ελλείψεις ασφαλείας στο ερευνητικό εργαστήριο της Ουχάν
- Πόσο επικίνδυνο είναι το delivery και το έτοιμο φαγητό; – Τι πρέπει να προσέχουμε
- Πώς θα κυκλοφορούμε Μεγάλο Σάββατο και Κυριακή του Πάσχα - Ολα τα σενάρια
- Ανθίζουν» τα μπαλκόνια λόγω καραντίνας- «Μαραζώνουν» οι πασχαλιές στα φυτώρια
- Χωρίς νερό περιοχή του δήμου Νεάπολης- Συκεών
- Δήμος Μύκης: Τέλος η καραντίνα για τον Εχίνο
- Απαγόρευση κυκλοφορίας οχημάτων: Αναλυτικά το σενάριο των αυστηρών μέτρων για το Πάσχα
- Ανακοινώνεται σήμερα το σχέδιο της Κομισιόν για την επαναφορά από τον κορωνοϊό
