Ceviche με λαβράκι και ελιές τσακιστές
23:02 3/10/2022
- Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα
Υλικά
225 γρ. φιλεταρισμένο λαβράκι
80 γρ. χυμό λεμονιού
Θαλασσινό αλάτι
120 γρ. κρεμμύδι, καθαρισμένο
150 γρ. αγγουράκι, καθαρισμένο
150 γρ. ντομάτα, χωρίς σπόρους
75 γρ. ελιές τσακιστές, χωρίς κουκούτσια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ελέγχουμε πρώτα το λαβράκι για να σιγουρευτούμε ότι δεν έχει μείνει κανένα κόκκαλο. Το ψιλοκόβουμε και το βάζουμε σε γυάλινη λεκάνη. Προσθέτουμε αμέσως τον φρέσκο χυμό λεμονιού και λίγο αλάτι και ανακατεύουμε.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το αγγουράκι, την ντομάτα (αφού αφαιρέσουμε τους σπόρους) και τις ελιές τσακιστές (αφού αφαιρέσουμε τα κουκούτσια). Τα ρίχνουμε στη λεκάνη με το λαβράκι και ανακατεύουμε καλά. Καλύπτουμε με πλαστική μεμβράνη, βάζουμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα και σερβίρουμε με φρυγανισμένο παραδοσιακό κουλούρι ή ψωμί.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Χρυσές Συνταγές
- Τελευταία Νέα Χρυσές Συνταγές
- Ceviche με λαβράκι και ελιές τσακιστές
- Tαρτάρ σολομού με χαρουπόμελο και μάνγκο
- Σολομός με κινόα
- Μακαρονάδα με κοτόπουλο και ντοματίνια
- Λιγκουίνι µε γαρίδες και λουκάνικο τσορίθο
- Αναρόκρεμα με παστελάκι
- Ντιπ με ταχίνι και χαρουπόμελο
- Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια
- Πουτίγκα με μαρμελάδα κιτρόμηλο και αρκατένα
- Μαχαλλεπί λιβανέζικο με χαλεπιανά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Διαφορετική τάρτα με λουκάνικα και μπρόκολο
- Πολίτικη σαλάτα με λάχανο και καρότο, του ονείρου!
- Διαφορετική παέγια με κοτόπουλο, μύδια και γαρίδες
- Συνταγή για τούρτα γενεθλίων, που θα θέλουν όλοι και δεύτερο κομμάτι!
- Η πιο γευστική κρύα σούπα με γιαούρτι
- Αραβική σαλάτα με μελιτζάνες
- Νόστιμη παντζαροσαλάτα με σκορδαλιά
- Υπέροχη σούπα γαλοπούλας
- Σαλάτα μισίρ με άρωμα Τουρκίας
- Καταπληκτική σκορδόσουπα