Μαχαλεπί λιβανέζικο με φρυγανιές
ΥΛΙΚΑ
1 λίτρο γάλα
1 ποτήρι νερό
¾ του ποτηριού ζάχαρη
7-8 κουταλιές νισεστέ, ½ κουταλάκι µαστίχα
1 συσκευασία κρέµα γάλακτος – µεσαίο µέγεθος (½ λίτρο)
1 πακέτο φρυγανιές, χαλεπιανά
Για το σιρόπι:
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουµε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα εκτός από την κρέµα γάλακτος την οποία αφήνουµε στο τέλος. Όταν δέσουν όλα τα υλικά και πήξει η κρέµα τότε προσθέτουµε λίγη-λίγη την κρέµα γάλακτος και την κατεβάζουµε από τη φωτιά. Στη βάση ενός pyrex βάζουµε µια στρώση από φρυγανιές και χύνουµε όλο το σιρόπι από πάνω τους. Πάνω από τις φρυγανιές αδειάζουµε την κρέµα και όταν κρυώσει τη βάζουµε στο ψυγείο. Πριν τη σερβίρουµε σκορπίζουµε από πάνω τα ψιλοκοµµένα χαλεπιανά και βάζουµε δίπλα της στο πιάτο µία µπάλα παγωτό µαστίχα. ∆ιακοσµούµε µε χαρουπόµελο και φύλλα βασιλικού.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Χρυσές Συνταγές
- Τελευταία Νέα Χρυσές Συνταγές
- Μαχαλεπί λιβανέζικο με φρυγανιές
- Η υπερκατανάλωση αβοκάντο καταστρέφει το περιβάλλον
- Γι’ αυτό τον λόγο δεν πρέπει να τρώμε συχνά σολομό
- Το Nammos Limassol ανοιχτό μέχρι και τις 30 Νοεμβρίου
- Filet Mignon, Tomahawk ή Ribeye; Ποια είναι η καλύτερη κοπή βοδινού
- OLYMPUS: Νέα Εποχή/ Εργοστάσιο Παραγωγής Χαλλουμιού στην Κύπρο
- Πικάντικα Linguine με λεμόνι και σκόρδο
- Πουρέκια αναρής µε παγωτό µαστίχα και γλυκό καρυδάκι
- Kobe Vs Wagyu Beef: Ομοιότητες και διαφορές
- Οι μεζέδες αλλιώς, στο Elysian – Plant Based Kitchen Bar
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές