Σαλάτα Waldorf

08:25 16/2/2022 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές

ΥΛΙΚΑ
• 1 συσκευασία (75γρ.) φρέσκα φύλλα λόλα κόκκινη (Lollo Rosso) Garden Fresh
• 1 φλ. σταφύλια κομμένα στη μέση
• 1 πράσινο μήλο κομμένο σε κυβάκια
• 1 φλ. σέλερι κομμένο σε φέτες
• 1 φλ. καρύδια
Για τη σος
• 1 κουταλιά μουστάρδα
• 3 κουταλιές γιαούρτι
• 3 κουταλιές μαγιονέζα
• 1 κουταλάκι μέλι
• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
• 1 κουταλάκι αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζετε αντικολλητική λαδόκολλα σε ένα ταψί και απλώνετε επάνω τα καρύδια. Τα καβουρδίζετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 7-8 λεπτά. Αφήνετε να κρυώσουν.

Σε ένα μπολ αναμιγνύετε όλα τα υλικά για τη σος. Προσθέτετε τα σταφύλια, το μήλο και το σέλερι. Ανακατεύετε.

Σε μία σαλατιέρα απλώνετε τα φύλλα από το Lollo Rosso, βάζετε από πάνω τη σαλάτα και τα καρύδια.