Σαλάτα με μανιτάρια και αβοκάντο με μέλι

13:19 12/7/2021 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ

500 gr Λευκά μανιτάρια (φέτες) Kyriakides

250 gr πράσινα σαλατικά ανάμικτα

2 αβοκάντο (τεμαχισμένα)

200 gr κεφαλοτύρι (λεπτές φέτες)

150 gr ντοματίνια (ολόκληρα)

¼ φλιτζανιού κόκκινο ξύδι

¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο

2 κ.γ. αγγλική μουστάρδα

2 κ.γ. μαγιονέζα

2 κ.σ. μέλι

Αλάτι

Τριμμένο μαύρο πιπέρι

ΟΔΗΓΙΕΣ

Βάλτε όλα τα συστατικά της σαλάτας σε ένα μπολ.

Βάλτε όλα τα συστατικά του ντρέσινγκ στο μπλέντερ και αναμίξτε.

Περιχύστε το ντρέσινγκ πάνω από τη σαλάτα αμέσως πριν από το σερβίρισμα.

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 10 Λεπτά

ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: Εύκολο

Βρείτε τη συνταγή και άλλες νοστιμιές εδώ https://www.kyriakides.com.cy/el/recipe/white-mushrooms-and-avocado-salad-with-honey/