Τηγανίτες με βρώμη, μπανάνα και σιρόπι σφενδάμου
ΥΛΙΚΑ
1 ½ φλ. νιφάδες βρώμης Mornflake Mighty Oats
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1 κοφτό κουταλάκι κανέλα
1 πρέζα αλάτι
2 φακελάκια βανίλια
1 ½ φλ. μπανάνες ψιλοκομμένες
2 αυγά
½ φλ. γάλα αμυγδάλου
Για το σερβίρισμα
ψιλοκομμένες μπανάνες
½ λεμόνι, ο χυμός
σιρόπι σφενδάμου, (Pure Maple Syrup), Maple Joe
καρυδόψιχα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ, βάζουμε τη βρώμη, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, το αλάτι και τη βανίλια. Ανακατεύουμε. Σε ένα άλλο μπολ,
Ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη για 30 λεπτά. Βάζουμε ένα μικρό τηγάνι στη φωτιά και όταν κάψει αλείφουμε τη βάση του με λίγο ελαιόλαδο. Βάζουμε 1/3 φλ. από το χυλό και τον απλώνουμε να σχηματιστεί ένας κύκλος 16 εκ. Το αφήνουμε να φουσκώσει, να βγάλει φουσκάλες στην επιφάνεια και να αρχίσουν οι άκριες του να κάνουν κρούστα, περίπου 2 λεπτά. Γυρίζουμε με μία σπάτουλα και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμα 2 λεπτά. Βγάζουμε την τηγανίτα και επαναλαμβάνουμε το ίδιο με το υπόλοιπο μίγμα. Βάζουμε τις τηγανίτες, τη μία πάνω στην άλλη.
Για το σερβίρισμα: Ρίχνουμε το λεμόνι πάνω από τις ψιλοκομμένες μπανάνες για να μην μαυρίσουν. Σερβίρουμε τις τηγανίτες ζεστές με μπόλικο σιρόπι σφενδάμου, μπανάνες και χοντροκομμένη καρυδόψιχα.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Χρυσές Συνταγές
![Τηγανίτες,tiganites](https://images32.inewsgr.com/4521/45216185/tiganites-me-vromi-banana-kai-siropi-sfendamou-160.jpg)
- Τελευταία Νέα Χρυσές Συνταγές
- Τηγανίτες με βρώμη, μπανάνα και σιρόπι σφενδάμου
- Τριγωνάκια με μαρμελάδα σύκο και χαλλούμι
- Απλό κέικ μπανάνας
- Ψωμάκια με αυγά και λάντσιον μητ
- Σολομός με μαρμελάδα βερίκοκο
- Γύρος με μανιτάρια πλευρώτους
- Λίγο πριν τις Εντελώς Αληθινές Διακοπές μου
- Ψωμί χωρίς γλουτένη
- Κέικ μπανάνας με κρέμα φουντουκιού και κακάο
- Ομελέτα με ντοματίνια και λάντσιον μητ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές