Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Mini burger για παιδικό πάρτυ

Φανταστικά mini burger για παιδικό πάρτυ, με αφράτα σπιτικά ψωμάκια και μπιφτεκάκια γεμιστά με τυρί.

Υλικά

Για τα ψωμάκια μπριός

1 φλ. γάλα
1/2 φλ. νερό
2 κ.σ. βούτυρο
2 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.γ. αλάτι
4 ½ φλ. αλεύρι
1 κύβο ξερή μαγιά 25 γρ.
1 αυγό
Λίγο σουσάμι ή σπόρους

Για τα γεμιστά μπιφτέκια

700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 κ.σ. γούστερ σος
1 κ.σ. μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι
1 κομμάτι τυρί τσένταρ

Για το σερβίρισμα

μουστάρδα απαλή
κέτσαπ
φέτες ντομάτας
ψημένα κρεμμύδια
πίκλες
φύλλα μαρουλιού

Η συνέχεια στο Argiro.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα