Ωρα για διάλειμμα και για κολατσιό: τι να προσέξετε

15:10 3/9/2018 - Πηγή: Protagon

Τα σχολεία ανοίγουν, τα πιτσιρίκια επιστρέφουν στα θρανία, και όπως απαιτεί η εποχή μας και (ευτυχώς) η σύγχρονη τάση της υγιεινής διατροφής, παίρνουν μαζί τους το φαγητό τους. Το κολατσιό για το διάλλειμα έχει την αξία των υπόλοιπων γευμάτων της ημέρας γι’ αυτό και είναι ανάγκη να είναι το κατάλληλο, και βέβαια πρέπει να είναι νόστιμο και ελκυστικό.

Συχνά, τα παιδιά βαριούνται, τα σκεύη, λοιπόν, μπορούν να τους ερεθίσουν τη διάθεση για να φάνε το ενδιάμεσο γεύμα τους στο σχολείο. Ιδανική είναι η συλλογή των Public αφού έχουν συγκεντρώσει 252 διαφορετικά προϊόντα με αγαπημένους παιδικούς ήρωες, τα οποία μπορείτε να δείτε στην κατηγορία με φαγητοδοχεία και παγούρια για το σχολείο της ιστοσελίδας Public.gr. Στα καταστήματα της αλυσίδας Public θα βρείτε χαριτωμένα τσαντάκια για τη μεταφορά του φαγητού, φαγητοδοχεία, παγουράκια και καλαμάκια, αλλά και σετ πιάτων και ποτηριού, ελαφρά, εύχρηστα, και σε πολύ καλές τιμές.

Μερικά από τα προϊόντα του Public για μεταφορά φαγητού, για να ξεκινήσει όμορφα η νέα σχολική χρονιά

Όμως τα ευφάνταστα σκεύη δεν αρκούν. Καλό θα ήταν να εμπλέξετε τα παιδιά σας στην προετοιμασία του κολατσιού, να μιλήσετε μαζί τους για το πόσο αναγκαίο είναι το υγιεινό φαγητό και το να μην μένουν νηστικά πολλές ώρες, όπως και το να μην καταλήγουν σε σνακ με πολλές θερμίδες και πολλά λιπαρά αλλά με ελάχιστη διατροφική αξία. Οι διατροφικές συνήθειες του σπιτιού, εξάλλου, είναι αυτές που θα ακολουθήσουν και στο σχολείο.

Καλό είναι να μην τρώνε συχνά γλυκά, οπότε ετοιμάστε τους σνακ κατά προτίμηση αλμυρά, και μην ξεχάσετε να βάλετε στο τσαντάκι τους φρούτα. Λάβετε οπωσδήποτε υπόψη τις προτιμήσεις τους και επιστρατεύστε την φαντασία σας. Για παράδειγμα περάστε σε σουβλάκια, ρόγες από σταφύλι εναλλάξ με κυβάκια τυριού (γραβιέρα ή κασέρι) και κρουτόν που θα ετοιμάσετε στο σπίτι με κυβάκια χωριάτικου ψωμιού (θα τα ψήσετε στον φούρνο και όχι στο τηγάνι για να μην απορροφήσουν λάδι) ή λωρίδες ζαμπόν (που θα τις σουρώσετε) εναλλάξ με κυβάκια από πεπόνι. Μπορείτε ακόμη να βουτήξετε ρόγες σταφυλιού ή φέτες από σύκα σε λιωμένη σοκολάτα όπως θα δείτε εδώ. Τα περισσότερα παιδιά λατρεύουν τη σοκολάτα οπότε έχετε ένα νόστιμο γλυκό σνακ με όλη την ενέργεια της σοκολάτας και των φρούτων.

Τα σάντουιτς είναι μια ωραία επιλογή και υπάρχουν πραγματικά άπειρες δυνατότητες συνδυασμών. Χρησιμοποιήστε φρέσκο ψωμί από τον φούρνο που έχει λιγότερα συντηρητικά και ζάχαρη από το ψωμί του τοστ μεγάλης διάρκειας, ζαμπόν από μπούτι και γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα ή κασέρι κομμένα σε λεπτές φέτες, στήθος από κοτόπουλο ψητό ή βραστό, ψιλοκομμένο και ανακατεμένο με λίγη σπιτική μαγιονέζα, βραστά αβγά, καρδιές μαρουλιού και ροδέλες αγγουριού και ντομάτας.

Φτιάξτε πίτες και πιτάκια: στην Ελλάδα συμβαίνει κάτι μαγικό, εκτός από τις λαχταριστές τυρόπιτες και τις χορτόπιτες σχεδόν τα πάντα γίνονται πίτα, αρκεί λίγο φύλλο ή απλά αλεύρι για τις ζυμαρόπιτες. Φτιάξτε αλμυρά κέικ, μάφινς και κεκάκια με τα υλικά που προτιμούν τα παιδιά σας, αν μάλιστα ζητήσετε τη βοήθειά τους όταν μαγειρεύετε τόσο το καλύτερο! Ξεκινήστε με κάτι απλό, ετοιμάστε αποβραδίς τυροψωμάκια της μιας μπουκιάς με φέτα τριμμένη, αυγά, γιαούρτι, λάδι και αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και φτιάξτε περισσότερα γιατί είναι σίγουρο ότι θα τα πάρετε κι εσείς μαζί σας για την ώρα της πείνας στη δουλειά.

Και μην ξεχάσετε να βάλετε στο παγουράκι του ένα smoothie! Το πιο απλό και αγαπημένο θα το κάνετε με ένα μικρό ποτήρι γάλα και μισή μπανάνα, όμως μπορείτε να αφήσετε τη φαντασία σας (ή τη δική του) ελεύθερη και να χτυπήσετε στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένας λείος πολτός ένα ή δύο-τρία διαφορετικά φρούτα, γάλα ή γιαούρτι, 1 κουταλιά νιφάδες βρώμης και λίγους ξηρούς καρπούς για να φτιάξετε ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό ρόφημα, ιδανικό μάλιστα, αν το πιτσιρίκι σας δεν πίνει το πρωινό του γάλα.

The post Ωρα για διάλειμμα και για κολατσιό: τι να προσέξετε appeared first on Protagon.gr.