To DELTA RESTAURANT παρουσιάζει το νέο μενού του

Πλησιάζοντας προς τα 3 χρόνια λειτουργίας, μία επέτειος που θα συμπληρωθεί τον Ιούλιο του 2024, το πολυβραβευμένο DELTA RESTAURANT, το μοναδικό στην Ελλάδα με 2 αστέρια Michelin και ένα πράσινο αστέρι Michelinγια τη βιώσιμη γαστρονομία που προσφέρει, ανανεώνει ριζικά το μενού του με στόχο την κατάκτηση νέων κορυφών και γιατί όχι, του τρίτου αστεριού Michelin.
Παρά το σχετικώς σύντομο της παρουσίας του, καθώς άνοιξε τις πόρτες του τον Ιούλιο του 2021, η ομάδα του DELTA δεν επαναπαύεται, δεν εφησυχάζει, αλλά επιζητώντας την κατάκτηση της κορυφής μέσα από μια φιλοσοφία συνεχούς ανανέωσης, επενδύει στη διαρκή βελτίωση που και αυτή τη φορά, είναι θεαματική. Το νέο, τολμηρό μενού απαίτησε εκατοντάδες εργατοωρών προετοιμασίας και δοκιμής, με το αποτέλεσμα να δικαιώνει τη σκληρή δουλειά όλης της ομάδας. Ένα μενού που διευρύνει τους ορίζοντές του και βάζει ως συνδαιτυμόνες στο ίδιο τραπέζι την Ισπανία, τη Γαλλία, τη Σκανδιναβία και την Ελλάδα, με έναν τρόπο ιδιοφυή, ευφάνταστο αλλά και επίπονο. Μαγειρικές τεχνικές από την Ισπανία και […]
Keywords
Τυχαία Θέματα