Το αλκοόλ δεν είναι μόνο ανθρώπινη υπόθεση: Κι όμως τα ζώα μεθούν ελεύθερα στη φύση

Η κατανάλωση αλκοόλ ίσως δεν είναι αποκλειστικό προνόμιο των ανθρώπων, όπως δείχνει νέα έρευνα. Μια ανασκόπηση των διαθέσιμων στοιχείων αποκάλυψε ότι το αλκοόλ υπάρχει σε σχεδόν κάθε οικοσύστημα του πλανήτη, με αποτέλεσμα πολλά ζώα που τρέφονται με φρούτα και νέκταρ να έρχονται συχνά σε επαφή με την αιθυλική αλκοόλη, χωρίς να την αποφεύγουν. Παρόλο που πολλά ζώα έχουν αναπτύξει ανοχή στην κατανάλωση αλκοόλ, αποκτώντας κυρίως θερμίδες, άλλα είδη έχουν μάθει να προστατεύονται μέσω της αλκοόλης. Κάποια, ωστόσο, δεν διαχειρίζονται
εύκολα τις επιπτώσεις της… μέθης! «Απομακρυνόμαστε από την ανθρωποκεντρική άποψη ότι το αλκοόλ είναι αποκλειστικά ανθρώπινο “προνόμιο”», δήλωσε η Άννα Μπόουλαντ, ερευνήτρια του Πανεπιστημίου του Έξετερ. Μέσα από την ανάλυση επιστημονικών μελετών, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι μια σειρά ζωικών ειδών έχει προσαρμόσει τη διατροφή του σε τρόφιμα με αλκοόλη, κυρίως μέσω ζυμωμένων φρούτων, χυμών και νέκταρ. Η αιθανόλη εμφανίστηκε σε αφθονία στη Γη περίπου πριν 100 εκατομμύρια χρόνια, όταν τα ανθοφόρα φυτά ξεκίνησαν να παράγουν γλυκά φρούτα και νέκταρ, επιτρέποντας τη […]
Keywords
Τυχαία Θέματα