Καλυμμένες κατά 90% οι ανάγκες για χοιρινό κρέας στην Κύπρο

17:27 21/4/2018 - Πηγή: Sigma Live

Σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία του Τμήματος Γεωργίας, σε παγκύπρια βάση δραστηριοποιούνται 65 χοιροτροφικές μονάδες, οι οποίες καλύπτουν κατά 90% τις ανάγκες της Κύπρου σε χοίρειο κρέας, ωστόσο, ο τομέας της χοιροτροφίας αντιμετωπίζει προκλήσεις, ανέφερε ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Κώστας Καδής στη 2η Επιστημονική Διημερίδα Χοιροτροφίας.

Η διημερίδα πραγματοποιείται αυτό το Σαββατοκύριακο στη Λεμεσό και την οργανώνουν οι επαγγελματικοί σύνδεσμοι του Κυπριακού Εμπορικού και Βιομηχανικού

Επιμελητήριου που ασχολούνται με τη διατροφή και την υγεία των ζώων.

Η χοιροτροφία, σημείωσε ο κ. Καδής στο χαιρετισμό του, αποτελεί ένα εξαιρετικά δυναμικό τομέα της κυπριακής γεωργίας και ως εκ τούτου η στήριξη και ενδυνάμωσή του αποτελεί πρώτιστης σημασίας αναγκαιότητα.

Σύμφωνα με τον Υπουργό Γεωργίας, μέσα σε ένα ιδιαίτερα ανταγωνιστικό περιβάλλον η χοιροτροφία στην Κύπρο βρίσκεται αντιμέτωπη με πολλές προκλήσεις εξ ου και το Υπουργείο «δραστηριοποιείται πολύπλευρα και καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια για αντιμετώπιση των προκλήσεων και βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του γεωργικού τομέα ευρύτερα και της χοιροτροφίας ειδικότερα».

Σε σχέση με τους άλλους κλάδους της κτηνοτροφίας, πρόσθεσε ο κ. Καδής, η σύγχρονη χοιροτροφία χαρακτηρίζεται από μεγάλου βαθμού εντατικότητα και εκτεταμένη εφαρμογή καινοτομίας και σύγχρονης τεχνολογίας. Το χοιρινό κρέας που αποτελεί το κύριο προϊόν των κτηνοτροφικών μονάδων, αποτελεί σήμερα την κύρια προτίμηση των Κύπριων καταναλωτών σε κρέας και κρεατοπαρασκευάσματα.

Όπως ανέφερε, σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία του Τμήματος Γεωργίας, σε παγκύπρια βάση δραστηριοποιούνται 65 χοιροτροφικές μονάδες, οι οποίες καλύπτουν κατά 90% τις ανάγκες της Κύπρου σε χοίρειο κρέας.

«Παρόλα αυτά, ο τομέας της χοιροτροφίας αντιμετωπίζει προκλήσεις, όπως το αυξημένο κόστος ζωοτροφών, το ενεργειακό κόστος, οι περιβαλλοντικοί περιορισμοί, η τυποποίηση και εμπορία. Οι προκλήσεις αυτές έχουν εντοπιστεί από το Υπουργείο και καταβάλλεται κάθε δυνατή προσπάθεια για αντιμετώπισή τους», τόνισε ο Υπουργός.

«Κύριο μέλημά μας», πρόσθεσε, «είναι η αύξηση της ανταγωνιστικότητας και η ενδυνάμωση του αγροτικού τομέα. Προς την κατεύθυνση αυτή, κινούνται και τα διάφορα μέτρα του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020, το οποίο είναι σε εφαρμογή», βασικές πρόνοιες και στοχεύσεις ανέλυσε.

Τέλος, διαβεβαίωσε τους συμμετέχοντες ότι το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, θα είναι δίπλα τους και θα στηρίζει με κάθε δυνατό τρόπο τις μελλοντικές τους προσπάθειες, έχοντας ως κοινό στόχο την πρόοδο των χοιροτρόφων της Κύπρου.

Πηγή: ΚΥΠΕ