Μπομπότα αλμυρή

00:34 21/4/2013 - Πηγή: Συνταγές Μαμάς

1 κιλό καλαμποκίσιο αλεύρι 1/2 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 40 γρ. νωπή μαγιά φέτα τριμμένη (προαιρετικά), όση θέλουμε

Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, ανοίγουμε στη μέση μια λακκουβίτσα, ρίχνουμε το αλάτι και τη μαγιά, που την έχουμε διαλύσει σε λίγο χλιαρό νερό.

Διαβάστε περισσότερα