Διεθνείς διακρίσεις για τα προϊόντα της Symphonia

13:55 30/10/2013 - Πηγή: Gastronomos

Μπορεί η υψηλή ποιότητα των ελληνικών προϊόντων να είναι αδιαμφισβήτητη, όμως είναι πάντα σημαντικό όταν αυτό αναγνωρίζεται και εκτός συνόρων. Μια ακόμα ελληνική εταιρεία, η Symphonia είδε τα προϊόντα της να διακρίνονται στα Great Taste Awards, έναν από στους εγκυρότερους διεθνείς διαγωνισμούς γευσιγνωσίας, ο οποίος περιλαμβάνει πάνω από 400 επίσημους γευσιγνώστες και χιλιάδες ώρες γευστικών δοκιμών.

Η εταιρεία

διακρίθηκε στις εξής κατηγορίες:

• στην κατηγορία Extra Virgin Olive Oil το προϊόν Elea Terra Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Κροκεές Λακωνίας ΠΟΠ απέσπασε, για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, ένα αστέρι (*),

• στην κατηγορία Flavored Honey το πρωτοποριακό προϊόν Melion Μέλι με Μαστίχα Χίου απέσπασε δύο αστέρια (**) ,

• στην κατηγορία Spreads το καινοτόμο προϊόν Bee Good Μέλι με Φουντουκόπαστα απέσπασε δύο αστέρια (**),

• στην κατηγορία Honey το προϊόν Melion Μέλι Ελάτης Μαινάλου-Βανίλια ΠΟΠ απέσπασε ένα αστέρι (*).

Στο σημείο αυτό, και για όσους δεν τα γνωρίζουν ήδη, αξίζει να διευκρινίσουμε πως ο θεσμός Great Taste Awards, ο οποίος ξεκίνησε το 1994, αφορά 100% στη γεύση και όχι στο design των προϊόντων. Περισσότεροι από 12 κριτές δοκιμάζουν και σχολιάζουν το κάθε προϊόν που καλούνται να κρίνουν, ενώ για τη φετινή χρονιά διαγωνίστηκαν 9.738 προϊόντα στο Great Taste 2013 και μόλις τα 650 απέσπασαν δύο αστέρια (**).