Σοκολατίνια

09:52 30/10/2013 - Πηγή: Chefoulis

ΥλικάΒιτάμ 3 κουταλιές σούπαςΚουβερτούρα 375 γρΚονιάκ 1/2 ποτήρι κρασιούΠορτοκάλι 1 μόνο το ξύσμα τουΆχνη ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας Οδηγίες

Σας περίσσεψε τσουρέκι ή ανεβατά ; Αξιοποιείστε τα φτιάχνοντας υπέροχα σοκολατίνια που θα λατρέψετε.

Σε μέτρια φωτιά βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι όλα τα υλικά μαζί , ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Ανακατεύουμε συνέχεια να μην μας κολλήσει.Μόλις είναι έτοιμο το μείγμα μας το αδειάζουμε σε ένα μπολ στο οποίο έχουμε θρυμματίσει το τσουρέκι ή τα ανεβατά που μας περίσσεψαν. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει. Παίρνουμε μικρές ποσότητες από το μείγμα και πλάθουμε σε διάφορα σχήματα τα σοκολατίνια μας. Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί πάνω σε έναν δίσκο και τα τοποθετούμε εκεί μέχρι να στεγνώσουν. Διατηρούνται εκτός ψυγείου.

The post Σοκολατίνια appeared first on Chefoulis.