Νιφάδες τυριού
18:55 27/2/2014
- Πηγή: Gastronomos
Στιβαρός και καλοσχεδιασμένος, αυτός ο μύλος δουλεύει χειροκίνητα, με αντιολισθητική μανιβέλα. Διαθέτει καλές και κοφτερές λάμες, που βγάζουν το τυρί σε ψιλοτριμμένες νιφάδες ή σε χοντρότερο τρίμμα: για να αλλάξει το πάχος του τριμμένου υλικού, αρκεί να γυριστεί η λεπίδα ανάποδα και να επανεισαχθεί στο «βαρέλι» του τρίφτη. Θα το συμπεριλάβουμε στο τραπέζι του δείπνου, έτσι ώστε να έχουμε φρεσκοτριμμένο τυρί, καρύδια ή σοκολάτα απευθείας στο πιάτο μας.
Microplane, 34,95 €
maxairia.gr Kelly’s CookBookStore, Εμμανουήλ Μπενάκη 17, Αθήνα, 210 383 7140
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Gastronomos
- Τελευταία Νέα Gastronomos
- Νιφάδες τυριού
- Εκπαιδευτικό πρόγραμμα: Φτιάχνουμε ταραμά;
- Γρήγορη ατομική πίτσα με αυγό
- Υπάρχει ελληνικό σεβρ;
- Κατευθείαν στο ψητό
- Έκτακτο ανακοινωθέν!
- Το φαγητό σε πρώτο πλάνο
- Η εταιρεία «Νιτσιάκος» κοντά στην εξαγορά του Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Αρτας
- Αμπελώνες Γκίκα
- Τι θα πιούμε την Καθαρά Δευτέρα;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Κοτοπουλοκροκετούλες (με πουρέ)
- Μακαρονόπιτα με χειροποίητο φύλλο
- Αλμυρά κουλουράκια
- Biscotti με αμύγδαλα
- Χταπόδι στιφάδο στο φούρνο
- Αρακάς με μαρούλι σωτέ
- Μπισκότα κλόουν
- Ψήμα με κοτόπουλο
- Πιπερόπιτα σπέσιαλ (με πιπεριές Φλωρίνης)
- «Κάθε παραγωγός θα δεσμεύεται για τη διάρκεια ζωής του γάλακτος που παράγει»