Μήπως είσαι ψευτογκουρμέ ;

13:32 15/5/2014 - Πηγή: iPop

Έρευνα έδειξε ότι όταν το γεύμα είναι ακριβό, οι άνθρωποι τείνουν να πιστεύουν ότι είναι νοστιμότερο. Μιλάμε για το ίδιο γεύμα, απλώς κοστολογημένο πιο ακριβά.

Συγκεκριμένα, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Cornell στη Νέα Υόρκη μελέτησαν τις διατροφικές συνήθειες 139 ατόμων που έτρωγαν ιταλικό μπουφέ σε ένα ακριβό εστιατόριο. Η στάνταρ τιμή για το μπουφέ ορίστηκε από τους ερευνητές είτε στα 4 δολάρια είτε στα 8.

Έπειτα, οι καταναλωτές κλήθηκαν να βαθμολογήσουν πόσο νόστιμο ήταν το φαγητό, την ποιότητα του εστιατορίου

και να αφήσουν τα ονόματά τους.

Όσοι είχαν πληρώσει περισσότερα απόλαυσαν το φαγητό τους 11 περισσότερο από όσους έφαγαν φτηνότερο φαγητό. Περιέργως, μάλιστα, όσοι πλήρωσαν λίγα είπαν ότι ένιωθαν ένοχοι που γέμισαν τόσο το πιάτο τους και ότι παράφαγαν.

Οι επιστήμονες διευκρίνισαν ότι και οι δύο ομάδες έφαγαν περίπου την ίδια ποσότητα φαγητού συνολικά.

Οπότε οι άνθρωποι τείνουν να συσχετίζουν την υψηλή ποιότητα και ανώτερη γεύση με την υψηλή τιμή.

Ενδιαφέρον:

Σε προηγούμενη έρευνα, οι επιστήμονες έδειξαν ότι οι άνθρωποι που τρώνε με χαμηλό φωτισμό καταναλώνουν 175 λιγότερες θερμίδες από αυτούς που τρώνε σε φωτεινά μέρη.

Υ.Γ. Μετά από αυτό, διαβάστε και τους 5 λόγους για να μην γίνετε (ψευτο)γκουρμέ.

The post Μήπως είσαι ψευτογκουρμέ ; appeared first on iPop.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
νέα, ipop, ipop, θερμιδες, ονοματα, φαγητο, γευση, ειπαν, ερευνα, ιδια, ιδιο, νεα υορκη, ποιοτητα, τιμη, υψηλη, γινετε, ομαδες
Τυχαία Θέματα
blind, ciara, oldboy, plan toys
iNews > Blogs > iPop