Παστέλι

10:56 19/4/2013 - Πηγή: Chefoulis

Παστέλι

ΑπόAnna, 19/04/2013

Εύκολα και γρήγορα για όλες τις ώρες...

Total Time: 24Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 14Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10ΛεπτάΥλικά:Μέλι - 2 φλυτζάνια τσαγιούΣουσάμι άσπρο - 2 1/2 φλυτζάνια τσαγιούΣπορέλαιο - ελάχιστοΟδηγίες:

Βάζουμε το σουσάμι σε ταψάκι σε μέτριο φούρνο για 5-10 λεπτά να καβουρδιστεί. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το μέλι και το βράζουμε για 3-4 λεπτά. Όταν δέσει το μέλι, ρίχνουμε το σουσάμι, το ανακατεύουμε, το αφήνουμε να πάρει 2 βράσεις και το αδειάζουμε πάνω σε λαδόκολλα,την οποία έχουμε περάσει με λίγο λαδάκι. Το αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά και το κόβουμε σε κομματάκια.