Συνταγή για κανελόνια κοτόπουλο χωρίς ζυμαρικά -Υγιείνα, με πρωτεΐνη και λίγες θερμίδες
Τα κανελόνια έχουμε συνηθίσει να τα φτιάχνουμε γεμίζοντάς τα με κιμά και να προσθέτουμε από πάνω την μπεσαμέλ. Επίσης, τα έχουμε δοκιμάσει και με κρέπες, φτιάχνοντας τη δική μας ζύμη.
Όμως υπάρχει και μία ακόμη εναλλακτική συνταγή: κανελόνια με τορτίγια.
Ψάχνοντας στο Instagram, και συγκεκριμένα στο προφίλ jcgnutrition, βρήκαμε μία νέα συνταγή
Είναι υγιεινά, χωρίς πολλές θερμίδες και πολύ πιο εύκολα στην παρασκευή τους από τα παραδοσιακά κανελόνια.
Για 5 μερίδες, για τη γέμιση, θα χρειαστείτε:
1 μέτριο λευκό κρεμμύδι600γρ στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέριμισό κουτ . γιαούρτι 60γρ τυρί κρέμα light50γρ μοτσαρέλα250γρ μικρές τορτίγιες (10x25γρ η καθεμία) 10γρ χυμός ντομάτας100γρ μοτσαρέλαΑρχικά σοτάρετε το κρεμμύδι, προσθέτετε τον κιμά και τα μπαχαρικά. Ανακατεύετε, προσθέτετε τοματοχυμό, ανακατεύετε, προσθέτετε γιαούρτι και το τυρί κρέμα.
Μόλις εξατμιστούν τα υγρά βάζετε την μοτσαρέλα και ανακατεύετε έως ότου πάρετε την υφή που χρειάζεται.
Έπειτα παίρνετε μία μικρή τορτίγια, την γεμίζετε, την κλείνετε, την μεταφέρετε σε ένα αντικολλητικό ταψί, τις αλείφετε με τοματοχυμό και πασπαλίζετε το τυρί. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για περίπου 10 με 12 λεπτά.
Τα βγάζετε και τα αφήνετε να κρυώσουν για 5 λεπτά.
Αυτή είναι η υγιεινή συνταγή μου για κανελόνια κοτόπουλου με λίγες θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που είναι τόσο εύκολο να γίνει και είναι τέλειο για προετοιμασία γευμάτων!
Σημειώσεις :
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μοσχάρι αντί για κοτόπουλο αλλά αυτό θα αυξήσει τις θερμίδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπρέι ελαιόλαδου εάν δεν έχετε αντικολλητικό τηγάνι. Αν δεν αλέιψετε τα κανελόνια με τον χυμό ντομάτας μπορεί να καούν στα πλαϊνά. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από την ισχύ του φούρνου σας, επομένως προσαρμόστε ανάλογα.Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Αρμάντ Ντουπλάντις: Viral το βίντεο που τρώει σουβλάκια, χωριάτικη, παγωτά στην Σαντορίνη
- Πρίγκιπας Γουίλιαμ: Η νέα εμφάνισή του προκάλεσε χαμό - Δεκάδες τα σχόλια για τον διάδοχο του θρόνου
- Φενγκ Σούι: Τα φυτά που θα απογειώσουν την καριέρα σου
- 20 σοκαριστικές φωτογραφίες από την καταστροφική φωτιά στην Αττική
- Έξι βιβλία που δεν γράφτηκαν ποτέ
- Συνταγή για κανελόνια κοτόπουλο χωρίς ζυμαρικά -Υγιείνα, με πρωτεΐνη και λίγες θερμίδες
- Η κόλαση που θα περάσεις αν χωρίσεις έναν Λέοντα
- Μαρία Κορινθίου: «Γύρισέ με στη νύχτα που γνωριστήκαμε»
- Φρέσκοι ξηροί καρποί για περισσότερο καιρό -Έτσι θα καταλάβετε αν έχουν χαλάσει
- Έξω φρενών η Ελένη Ράντου: «Αντικρύζω, γεύομαι, μυρίζω κάπνα και αιθάλη»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Bovary
- Συνταγή για κανελόνια κοτόπουλο χωρίς ζυμαρικά -Υγιείνα, με πρωτεΐνη και λίγες θερμίδες
- Φρέσκοι ξηροί καρποί για περισσότερο καιρό -Έτσι θα καταλάβετε αν έχουν χαλάσει
- Πώς η καθιστική ζωή στο γραφείο επηρεάζει το σχήμα των γλουτών -2 top ασκήσεις για άμεση τόνωση
- Μία εντυπωσιακή έκθεση στο μουσείο Cristóbal Balenciaga υμνεί τον πιο επιδραστικό σχεδιαστή του 20ου αιώνα
- Το εμβληματικό ΜΕΤ museum της Νέας Υόρκης αποτυπώνει 5000 χρόνια ιστορίας σε μια απίθανη συλλογή με τσάντες
- Τελευταία Νέα Bovary
- Συνταγή για κανελόνια κοτόπουλο χωρίς ζυμαρικά -Υγιείνα, με πρωτεΐνη και λίγες θερμίδες
- Πώς η καθιστική ζωή στο γραφείο επηρεάζει το σχήμα των γλουτών -2 top ασκήσεις για άμεση τόνωση
- Φρέσκοι ξηροί καρποί για περισσότερο καιρό -Έτσι θα καταλάβετε αν έχουν χαλάσει
- Μία εντυπωσιακή έκθεση στο μουσείο Cristóbal Balenciaga υμνεί τον πιο επιδραστικό σχεδιαστή του 20ου αιώνα
- Το εμβληματικό ΜΕΤ museum της Νέας Υόρκης αποτυπώνει 5000 χρόνια ιστορίας σε μια απίθανη συλλογή με τσάντες
- 4 ζώδια που το παίζουν «θύμα» ακόμα και όταν φταίνε
- Για μπάνιο και φαγητό στην Αθηναϊκή Ριβιέρα -5 προορισμοί για Δεκαπενταύγουστο στην πόλη
- Τα 6 καλύτερα ρουζ που αγαπούν οι celebrities -Ενυδατώνουν και έχουν μεγάλη διάρκεια
- Η τάση στις φούστες που υιοθετούν οι Γαλλίδες -4 επιλογές που θα φορέσεις τώρα και όλο το φθινόπωρο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Zώδια: Τι φέρνει ο μήνας Αύγουστος στο ζώδιο του Καρκίνου
- Jennifer Lopez: Επανασύνδεση με τον Ben Affleck λίγο πριν από τα γενέθλιά του
- Κατσαφάδου: «Δε με ένοιαζαν οι υλικές ζημιές, έτυχε και στο δικό μου σπίτι»
- Φενγκ Σούι: Τα φυτά που θα απογειώσουν την καριέρα σου
- Έξι βιβλία που δεν γράφτηκαν ποτέ
- Μάρτζυ Λαζάρου: "Στην περίπτωση του άνδρα μου τα πράγματα είναι πιο σκληροπυρηνικά"
- Αρμάντ Ντουπλάντις: Viral το βίντεο που τρώει σουβλάκια, χωριάτικη, παγωτά στην Σαντορίνη
- Χατζηπαντελή: Το μήνυμα σε όλες τις γυναίκες - Μπορείς μόνο να βελτιώνεσαι από εδώ και πέρα
- Πρίγκιπας Γουίλιαμ: Η νέα εμφάνισή του προκάλεσε χαμό - Δεκάδες τα σχόλια για τον διάδοχο του θρόνου