Το πρώτο συνέδριο Grill & BBQ στη Ρουμανία

21:15 26/10/2024 - Πηγή: meatnews

Το GRILLFEST BBQ, η κορυφαία ευρωπαϊκή διοργάνωση για το BBQ, παρουσιάζει το πρώτο συνέδριο Grill & BBQ στη Ρουμανία. Στις 31 Οκτωβρίου 2024, το Βουκουρέστι και το εκθεσιακό κέντρο ROMEXPO θα φιλοξενήσουν το συνέδριο στο Pavilion B1, από τις 11:00 π.μ. και καθόλη τη διάρκεια της ημέρας.

Σε αυτό

το πρωτοπόρο συνέδριο, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις νέες εξελίξεις της βιομηχανίας, τις καινοτομίες στον τομέα, αλλά και για τη μελλοντική πορεία της κουλτούρας του μπάρμπεκιου στην Ευρώπη.

Σημαντικές παρουσίες και συζητήσεις

Η εκδήλωση φιλοδοξεί να γίνει ένας τόπος συνάντησης για τους σημαντικότερους προμηθευτές κρέατος και προϊόντων BBQ, ενώ θα δώσει τον λόγο σε ειδικούς pit masters και κορυφαίους επαγγελματίες από τη Ρουμανία και άλλες χώρες. Στην εκδήλωση αναμένονται πάνω από 40 εξειδικευμένοι ομιλητές που θα μοιραστούν απόψεις και γνώσεις για τις τελευταίες τάσεις και τις σύγχρονες πρακτικές της αγοράς Grill & BBQ.

Ο Eugen CAPRA, διευθύνων σύμβουλος της GRILLFEST BBQ, τόνισε τη σημασία του συνεδρίου, αναφέροντας: «Μέσα από αυτό το πρώτο συνέδριο μπάρμπεκιου GRILLFEST, σκοπεύουμε να συγκεντρώσουμε εκπροσώπους από τη βιομηχανία κρέατος, σεφ και το ευρύ κοινό σε ένα περιβάλλον που έχει σχεδιαστεί για να αναπτύξει την ευρωπαϊκή κουλτούρα μπάρμπεκιου και, ταυτόχρονα, να βάλει στον διεθνή χάρτη μια εκδήλωση αναφοράς για τη βιομηχανία κρέατος».

Θέματα συνεδρίου και τάσεις της αγοράς BBQ

Στο συνέδριο θα παρουσιαστούν θέματα που καλύπτουν κάθε πτυχή της βιομηχανίας Grill & BBQ, από τις τελευταίες τεχνολογικές εξελίξεις έως και τη βελτίωση της εμπειρίας του καταναλωτή. Κάποια από τα βασικά θέματα περιλαμβάνουν:

Το λανσάρισμα του GRILLFEST BBQ στην πόλη το 2025: Με στόχο να επεκτείνει τη φήμη του GRILLFEST σε όλη τη Ρουμανία και να ενισχύσει τη θέση της Ρουμανίας ως κεντρικό σημείο στον τομέα του BBQ.Τάσεις και καινοτομίες στον τομέα GRILL & BBQ: Συζήτηση για τις νέες τεχνολογίες, τα βιώσιμα υλικά και τις τεχνικές που αναδεικνύουν τα αρώματα και τη γεύση στο μπάρμπεκιου.Ανάπτυξη αγοράς GRILL & BBQ στη Ρουμανία: Διερεύνηση του ρόλου της Ρουμανίας στην ευρωπαϊκή αγορά BBQ και προκλήσεις για την περαιτέρω ανάπτυξη του κλάδου.Οι προκλήσεις των χειριστών GRILL & BBQ: Συζητήσεις για τις απαιτήσεις του επαγγέλματος και τη διαχείριση των προκλήσεων που αφορούν τη χειροτεχνία του BBQ.Σύγχρονος εξοπλισμός και αξεσουάρ μπάρμπεκιου: Παρουσίαση νέων εργαλείων και τεχνολογιών που αναβαθμίζουν την ποιότητα και την απόδοση.Ανάπτυξη αγοράς προϊόντων χειροτεχνίας: Εστίαση στην αυξανόμενη ζήτηση για τοπικά και premium προϊόντα.Κορυφαία συστατικά για ένα επιτυχημένο μπάρμπεκιου: Ενημέρωση για τη χρήση υψηλής ποιότητας υλικών και ειδικά προϊόντα που κάνουν τη διαφορά.Μάρκετινγκ συγκεκριμένων προϊόντων BBQ: Στρατηγικές για την προώθηση εξειδικευμένων προϊόντων στην αγορά BBQ.Εκπαίδευση καταναλωτών και ειδικών για μια premium εμπειρία: Τεχνικές και προσεγγίσεις για τη βελτίωση της κατανάλωσης και της γνώσης των καταναλωτών γύρω από το BBQ.Προβλέψεις αγοράς GRILL & BBQ για το 2025: Στρατηγικές εκτιμήσεις για το μέλλον της αγοράς και τις πιθανές αλλαγές που θα φέρουν οι παγκόσμιες τάσεις.