Fish Lovers: Μια ειδική έκδοση Χρυσών Συνταγών για τη Μέρα των Ερωτευμένων

01:40 7/2/2025 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές

Προσθήκη στα αγαπημένα

Ο έρωτας, λένε, περνάει από το στομάχι. Και τι καλύτερο από ένα ρομαντικό γεύμα για να εκφράσετε την αγάπη σας στον/ στη σύντροφό σας; Η γαστρονομία ήταν ανέκαθεν συνυφασμένη με τον ρομαντισμό και λίγες κατηγορίες τροφίμων είναι τόσο συνδεδεμένες με την αγάπη και την απόλαυση όσο τα ψάρια και τα θαλασσινά. Από τα αρχαία χρόνια, τα οστρακοειδή και τα ψάρια θεωρούνταν αφροδισιακά, ενισχύοντας τη διάθεση και τη σύνδεση μεταξύ δύο ανθρώπων.

Εκτός, όμως, από μια εξαιρετική επιλογή για ένα εκλεπτυσμένο δείπνο, αλλά και σύμμαχοι της υγείας μας, είναι πλούσια σε πρωτεΐνες,

ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του οργανισμού και στη βελτίωση της διάθεσης. Τι πιο ωραίο λοιπόν από το να ετοιμάσετε ένα γεύμα που όχι μόνο θα εντυπωσιάσει τον/την αγαπημένο/η σας αλλά θα σας χαρίσει και ευεξία;

Γι’ αυτή την ειδική έκδοση βιβλιοθήκης των Χρυσών Συνταγών, με χορηγό τις Ψαραγορές Blue Island, ο γνωστός σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου και η food blogger Μάρσια Νικολάου ετοίμασαν για εμάς μια ενδιαφέρουσα συλλογή συνταγών που θα κάνουν τη βραδιά του Αγίου Βαλεντίνου αξέχαστη, γεμάτη γεύσεις και αρώματα της θάλασσας. Εύκολες αλλά και πιο απαιτητικές συνταγές, ιδανικές για ένα ξεχωριστό δείπνο. Από ελαφριές και κομψές σαλάτες και ορεκτικά με γαρίδες, χτένια ή μύδια μέχρι λαχταριστά κυρίως πιάτα με σολομό, λαβράκι, μπαρμπούνι, χταπόδι ή τσιπούρα, οι επιλογές είναι πολλές.

Είτε είστε αρχάριοι στην κουζίνα είτε έμπειροι μάγειρες, αυτό το βιβλίο θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια μοναδική βραδιά που θα θυμάστε για πάντα. Ας βάλουμε λοιπόν τις ποδιές μας, ας ανάψουμε τα κεριά και ας μαγειρέψουμε με πάθος.

Κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή, 9 Φεβρουαρίου, μαζί με τον Φιλελεύθερο.