Χειροποίητοι Κολοκυθοκεφτέδες
08:29 22/2/2022
- Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Be my Chef από το εστιατόριο Το Ελληνικό
ΥΛΙΚΑ
• 200 γρ. κολοκύθι
• 50 γρ. φέτα
• Λίγο φρέσκο άνηθο
• Λίγο φρέσκο δυόσμο
• Φρέσκο κρεμμυδάκι
• 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
• 1 αβγό
• Αλάτι, πιπέρι
• Λάδι για τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τρίβετε το κολοκύθι στον λεπτό τρίφτη και σουρώνετε για να φύγουν τα υγρά του.
Ψιλοκόβετε τον άνηθο, το δυόσμο και το κρεμμυδάκι.
Προσθέτετε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατεύετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Πλάθετε το μείγμα σε μικρές μπαλίτσες και αλευρώνετε.
Βάζετε αρκετό λάδι σε ένα τηγάνι και μόλις ζεσταθεί καλά, τηγανίζετε τους κολοκυθοκεφτέδες.
Σερβίρονται με τζατζίκι.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Χρυσές Συνταγές

- Τελευταία Νέα Χρυσές Συνταγές
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Αυγά λαδολέμονο, το απολύτο και πιο εύκολο ορεκτικό!
- Κοτόπουλο στην κατσαρόλα με μπύρα
- Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά, η παραδοσιακή συνταγή!
- Τσίζκεϊκ με αναρή και λεμόνι
- Τζουτζούκα, αλήτικη κουζίνα
- Σαλάτα με κραμπί, φινόκιο και μήλα
- Τιραμισού
- Αγκινάρες γεμιστές με κιμά, μερακλίδικη συνταγή-μούρλια!
- Μανιταρόσουπα με gravy
- Κουνουπίδι ογκρατέν με φέτα