Κούκις µε διπλή σοκολάτα
14:33 24/3/2025
- Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα
ΥΛΙΚΑ1 φλ. (225 γρ.) βούτυρο
325 γρ. ψιλοκοµµένη σοκολάτα κουβερτούρα
2 φλ. απλό αλεύρι
1 φλ. µαύρη ζάχαρη
1 φλ. ζάχαρη
1 κουταλάκι µαγειρική σόδα
½ κουταλάκι αλάτι
250 γρ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκοµµένη
2 ½ φλ. νιφάδες βρώµης
2 αβγά
1 κουταλάκι µπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας (και η σκόνη βανίλιας κάνει)
1 ½ φλ. ψιλοκοµµένα (όχι αλεσµένα) αµύγδαλα
Βάζετε τις νιφάδες βρώµης στο µπλέντερ ή το πολυµίξερ και τις χτυπάτε µέχρι να γίνουν σαν σκόνη.
Χτυπάτε µε το µίξερ το βούτυρο µε τη ζάχαρη (µαύρη και συνηθισµένη), προσθέτετε ένα – ένα τα αβγά και τη βανίλια και ανακατεύετε µέσα, στη σειρά, το αλεύρι, τις αλεσµένες νιφάδες βρώµης, το αλάτι, το µπέικιν πάουντερ και τη σόδα.
Ύστερα ανακατεύετε µέσα την ψιλοκοµµένη σοκολάτα κουβερτούρα, τη σοκολάτα γάλακτος και την αµυγδαλόψιχα (ή οποιαδήποτε ψίχα ξηρών καρπών θέλετε).
Φτιάχνετε µπαλίτσες σαν καρύδια από το µίγµα και τις βάζετε πολύ αραιά (σε απόσταση 7 εκ. περίπου) σε ταψιά του φούρνου (θα απλώσουν πολύ) στρωµένα µε αντικολλητική λαδόκολλα. Ψήνετε τα κούκις στον προθερµασµένο φούρνο για 10 λεπτά.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Χρυσές Συνταγές

- Τελευταία Νέα Χρυσές Συνταγές
- Κούκις µε διπλή σοκολάτα
- 8+1 εστιατόρια με ψάρι για να γιορτάσετε την 25η Μαρτίου
- Αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να τρως τις φακές με γιαούρτι
- H αυθεντική συνταγή για σκορδαλιά
- Η RIFAI στην Κύπρο: Μοναδικές γεύσεις και ανανεωμένη εικόνα
- Σαλάτα με καβούρι και πάνκο
- Λεμονάτο κοτόπουλο με μανιταράκια
- Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια
- Ρολό μαρέγκας με κόκκινα φρούτα (καρδινάλιος)
- Νηστίσιμη καρυδόπιτα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές