Τυροσαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης

11:11 31/8/2012 - Πηγή: Radicio

Τυροσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης
Πανεύκολη, απλή και πολύ δροσερή τυροσάλατα με πιπεριά Φλωρίνης. Γίνεται πολύ νοστιμότερη, αν μείνει στο ψυγείο 2 μέρες.
4.5 αστέρια από 6 σέφ

Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 1 λεπτά | Σύνολο: 11 λεπτά
Συνταγή για: 8 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 172 θερμίδες | Λιπαρά: 13 γρ.

Υλικά συνταγής:
Στραγγιστό γιαούρτι: 400 γρ.
Τυρί φέτα: 300 γρ.
Πιπεριές φλωρίνης: 2 μέτριες
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι: όσο σας αρέσει

Οδηγίες:

1. Βάζετε σε μπολ το γιαούρτι. Τρίβετε την φέτα, την μισή ψιλή και την άλλη μισή χοντρή. Την προσθέτετε στο γιαούρτι.
2. Πλένετε τις πιπεριές. Αφαιρείτε τα κοτσάνια και τα σπόρια και τις ψιλοκόβετε. Τις προσθέτετε στο γιαούρτι.
3. Ανακατεύετε καλά και προσθέτετε πιπέρι. Δοκιμάζετε κι αν θέλετε προσθέτετε περισσότερο τυρί ή γιαούρτι.
4. Κάνετε στην άκρη του μπολ μια λακουβίτσα στο μείγμα. Σκεπάζετε και βάζετε στο ψυγείο. Την επόμενη, στη λακουβίτσα έχει μαζευτεί νερό, το οποίο αδειάζετε πριν σερβίρετε την σαλάτα.

Μαγειρεύτηκε στις 31 Αυγούστου 2012 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για.

Δείτε εδώ:Πιπεριές Φλωρίνης Νοστιμότατες πιπεριές φλωρίνης, ψητές στο γκριλ ή στα κάρβουνα....Πιπεριές τουρσί Εύκολη συνταγή για πιπεριές τουρσί σε βάζο. Γίνονται γρήγορα...