Fishαλίδα

15:46 25/4/2012 - Πηγή: Gastronomos

Ψαρομεζέδες περιωπής και φρέσκο ψάρι σε ένα εστιατόριο που «σηκώνει» φιλικές αλλά και επαγγελματικές συναντήσεις. 

Η θέση Πλησίον Χίλτον, κέντρο-απόκεντρο, κοντά στην καρδιά της επαγγελματικής ζωής του μικρού μας άστεως, πίσω από ένα-ας-το-πούμε-πάρκο, βρίσκεται η Fishαλίδα. Γωνία Ναϊάδων και Αντήνορος, κοντά στη συμβολή της Ριζάρη με τη Βασ. Κωνσταντίνου. Εδώ πριν βρισκόταν το Small Talk.

 

Η ατμόσφαιρα Φωτεινή, ευρύχωρη η σάλα, με γουστόζικη διακόσμηση, μετρημένη. Με το «μετρημένη» εννοώ πως ενώ δημιουργείται αίσθησις οικειότητας, ο χώρος διατηρεί όση επισημότητα

απαιτείται για να φιλοξενήσετε εδώ τις επαγγελματικές σας υποχρεώσεις ή για να πεταχτείτε από το γραφείο για το γεύμα της μεσηβρινής ανάπαυλας. Κυριαρχεί το χρώμα του ξύλου που «σπάει» από έντονες χρωματικές λεπτομέρειες. Ο χώρος χωρίζεται σε δύο επίπεδα· αν ήρθατε με παρέα μεγάλη (φιλική ή απ’ τη δουλειά) ζητήστε το ωραίο, (σχεδόν) πριβέ τραπέζι του ισογείου που «χωρά» μια δωδεκάδα νοματαίους.

 

Το φαγητό Όπως δηλώνεται και από το όνομα του εστιατορίου, η κουζίνα είναι έντονα θαλασσινή. Δώσαμε έμφαση σε μεζέδες και μαγειρευτά, που είναι το ατού του εστιατορίου, και μείναμε ευχαριστημένοι με όλα όσα δοκιμάσαμε: έξοχη ταραμοσαλάτα, δυνατή στη γεύση, απαλή στην υφή, σωστά ψημένο, μαστιχωτό χταπόδι, μύδια σαγανάκι με τη «μυδίλα» ακέραιη, διόλου θαμμένη κάτω από τη σάλτσα, «ζωντανή» γαριδομακαρονάδα και γλυκοφάγωτο, κανελομπαχαράτο χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι - α λα μάμα. Απίθανα και τα μπακαλιαρομπιφτέκια και αξιόλογος ο γαύρος με καραμελωμένα κρεμμύδια (σαν πικάντικο σαβόρο). Μόνη παρατήρηση, οι εκτός εποχής μεζέδες, όπως οι κολοκυθοκεφτέδες και οι τηγανητές μελιτζάνες. Έξτρα τιπ: ζητήστε να δοκιμάσετε τα ντοματίνια-βελανίδια – αν και θερμοκηπιακά, είναι νοστιμότατα. Ανέλπιστα καλή η τάρτα λεμονιού με ξινούτσικη lemon curd.

 

Ο λογαριασμός Οι τιμές πήραν προσφάτως την κατιούσα, ενώ η ποιότητα όσων (ξανα)δοκιμάσαμε έχει μείνει σταθερή. Υπολογίστε περίπου 20-25 ευρώ το άτομο για χόρταση, τις καθημερινές όμως προσφέρονται και δύο πολύ συμφέροντα μενού: έξι πιάτα, γλυκό, μία φιάλη κρασί και ένα μπουκάλι νερό μόνο με 50 ευρώ τα δύο άτομα. Και μενού δύο ατόμων με τρία πιάτα, γλυκό, δύο τσίπουρα ή δύο ποτήρια κρασί και ένα μπουκάλι νερό με 30 ευρώ. Διόλου άσχημα.

 

Η κάβα Η «σφιχτή» λίστα κρασιών είναι αμιγώς ελληνική, ενώ προσφέρονται και τα προσδοκώμενα ούζο και τσίπουρο. Ειρήσθω εν παρόδω, μπορείτε να πάρετε τσιπουράκι συνοδεία μεζέ με 3 ευρώ.

 

Επιπλέον πληροφορίες Το εστιατόριο διαθέτει πάρκινγκ για τους πελάτες. Ανοιχτά Τρίτη-Σάββατο, 1 μ.μ.-1 π.μ. Κυριακή μόνο μεσημέρι, Δευτέρα κλειστά. @font-face {font-family: "ＭＳ 明朝";}@font-face {font-family: "Cambria Math";}@font-face {font-family: "Cambria";}p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: Cambria; }.MsoChpDefault { font-size: 10pt; font-family: Cambria; }div.WordSection1 { page: WordSection1; }

 

 Ναϊάδων