Jianbing: Street food εμμονή

11:30 1/2/2022 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές

Το νέο trend που έχει κατακτήσει την Αμερική το τελευταίο διάστημα είναι το jianbing, μια τραγανή κρέπα που περιέχει αβγά, σάλτσες και διάφορα άλλα υλικά.

Jianbing In Williamsburg Market / Usa (brooklyn)

Παρόλο που αποτελεί εδώ και καιρό το δημοφιλέστερο street breakfast στην Κίνα, παρέμεινε για δεκαετίες άγνωστο στον υπόλοιπο κόσμο. Για καλή μας τύχη, όμως, το σκηνικό ανατρέπεται με τις ΗΠΑ να το απολαμβάνουν ήδη, προσαρμοσμένο στις δυτικές γευστικές προτιμήσεις.

Jianbing Asian Crepe Scallions Being Spread