Xωριάτικη σαλάτα με ελιές και χαλλούμι

08:57 12/3/2022 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές

ΥΛΙΚΑ
• 1 συσκευασία (350γρ.) σαλάτα χωριάτικη Garden Fresh
• 1 συσκευασία (200γρ.) χαλλούμι
• 2 ντομάτες
• 15 μαύρες ελιές
• 10 μικρά κριθάρινα κουλούρια
• 1 κουταλάκι αλάτι
Για το ντρέσινγκ
• 1/3 φλ. ελαιόλαδο
• 4 κουταλιές ξύδι

EKTEΛΕΣΗ
Κόβετε το χαλλούμι σε μικρά κυβάκια. Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ροδίζετε το χαλλούμι.

Ψιλοκόβετε τις ντομάτες.

Σε μία σαλατιέρα βάζετε τη χωριάτικη σαλάτα και προσθέτετε τις ντομάτες, το χαλλούμι, τις ελιές, το αλάτι και ανακατεύετε. Σπάζετε από πάνω τα κριθάρινα κουλούρια.

Σε ένα βαζάκι αναμιγνύετε το λάδι με το ξύδι και περιχύνετε τη σαλάτα.

Ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.