Φοντύ σοκολάτας!

05:57 7/8/2013 - Πηγή: TNSite

Λιωμένη σοκολάτα με ότι θέλετε… Από τις συνταγές του Άκη Πετρετζίκη!

Υλικά

400 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα1/2 κούπα Κρέμα γάλακτος3 κουταλιές της σούπας Κρέμα γάλακτος αν χρειαστούν2-3 κουταλιές σούπας από το αγαπημένο σας λικέρλίγους ξηρούς καρπούς τριμμένους

Ζεσταίνουμε καλά την κρέμα, ρίχνουμε μέσα τη σοκολάτα που την έχουμε κάνει μικρά κομμάτια, αφήνουμε για μερικά λεπτά (3-5) και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε μέσα το λικέρ και τους ξηρούς καρπούς. Κρατάμε το μείγμα ζεστό σε ένα πυρέξ πάνω από ένα κερί.

Την υπόλοιπη κρέμα την κρατάμε και την προσθέτουμε αν αρχίσει και πήζει το μείγμα μας.

Βουτάμε μέσα τα φρούτα και τα τρώμε…

oisyntagesmoy.gr

cooklos